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解决方案1：
美团外卖可以开电子。美团外卖开电子的步骤为：
1、打开美团APP，进入美团主界面后点击。【我的】
2、进入个人界面后点击。【开】
3、选择【外卖开票】。
4、选择需要开票的【订单】并点击下一步。
5、填写完相应的信息之后点击【提交】就可以了。所以，美团外卖可以开电子。开具是指法律、法规的规定在何种情况下开具，基于证明商品和资金所有权转移的需要、进行会计核算的需要和进行税收管理的需要，应在发生经营业务确认营业收入时由收款方向付款方开具。