龙井的保质期一般是在18个月左右，通常绿茶的保质期是不超过一年半的，如果保存不当，受潮造成含水量高了，就会过期。
龙井茶叶保存方法：
方法一、塑料袋塑料一定要选择密度高、高压、厚实、无异味的塑料包装袋。茶叶放入塑料袋时候可以先用干净的纸张包好，然后放入塑料袋中保存。
方法二、保温瓶保温瓶中环境干燥，将龙井茶放入其中，盖好瓶塞。
方法三、冰箱将茶叶装入塑料袋中保存，放于冰箱冷冻室，这个方法保存时间长，效果最好。但是要注意塑料袋封口要牢实，不然绿茶品质容易损坏。
方法四、罐藏容易最好选用金属听、箱、盒或者铁铝，而且一定要保持环境以及容器的干燥，保持密封度。
方法五、瓦罐 实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。，在古代就有这个保存方法。湿气问题可以用生石灰来解决，保持茶叶的干度。
西湖龙井是否新鲜：
1、叶子细节看，应该是新茶，大小也符合嫩茶标准，干燥度也可以。
2、开水刚泡好，可能不是茶道，浮上面的碎片还是挺多的。
3、五分钟后，茶叶慢慢下沉，香味也出来了，色泽也出来了，淡淡的绿茶。
4、茶的口感不错，苦中带甜，从外观来看，符合这个价位的茶。。