天然维生素E能够有效地提高机体耐力、增强免疫功能、有明显的防衰老、防病、防癌作用;能降低胆固醇、改善人体微循环;能有效地防止心脑血管疾病的发生。那么,怎样控制维生素E的摄取量 ?恰当使用起疗效?
维生素E又称抗不育维生素。一类由生育酚组成的脂溶性维生素。天然存在的有8种。一般所指的为其中的α-生育酚。1938年卡勒等人已将α-生育酚人工合成。在自然界,维生素E广泛分布于动植物油脂、蛋黄、牛奶、水果、莴苣叶等食品中,在麦胚油、玉米油、花生油、棉子油中含量更丰富。维生素E为淡黄色无嗅无味的油状物,不溶于水,溶于油脂;耐热、耐酸并耐碱,极易被氧化,可作抗氧化剂。动物体内不能合成维生素E,所需的维生素E都从食物中取得。维生素E的作用机制目前尚不十分清楚,但与性机能关系密切。
成年人必须要14mg/日。但一般标签不一定标注每粒(片)有效成分含量,可都必须标注“净含量/粒”“每100g有效成分含量”这两项指标,没有标注的不要考虑去购买了。假如说每粒的净含量是250mg,每100g中有效成分(如维生素E)含量1g,意思就是维生素E含量是1%,那么每粒胶囊有效成分的含量=250×1%=2.5mg。按照成人的需要量就是2.5mg×6=15mg,必须服用6粒/日。