1、剩米饭140克,鸡蛋50克,广式腊肠10克,芝士片8克,黑胡椒2克,盐1克,黄油2克。
2、食材准备,腊肠切丁。
3、剩米饭与蛋液混合均匀,拌散;腊肠丁倒进混合液中,磨少许黑胡椒、盐拌匀。
4、拌好的米饭装进盘(盘内抹油),芝士片切小块铺在米饭上。
5、上下火170度烤10分钟即可。
6、切两片橙子、一个草莓装饰一下。
7、一杯草莓奶昔,配咸香米饭挞。