鲍鱼买回家怎么养到第二天吃

发布网友 发布时间：2022-02-28 23:06

我来回答

共3个回答

懂视网 时间：2022-03-01 03:27

鲍鱼可以用盐水、冰箱、保温箱保存，以用盐水保存为例，具体操作步骤如下：

1、将鲍鱼放到盆子里，再放入适量清水，清水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了。

2、加清水后倒入少量食用盐，然后搅拌均匀。

3、最后将放有鲍鱼的盆子放到阴凉的地方保存就可以了。

冰箱保存：将鲍鱼放入保鲜袋内，然后放入保鲜盒里，再放入冰箱冷冻室，放置时最好单独放在一格，避免串味。

保温箱：将鲍鱼放冰水里降温，再放在食品级冰袋保温箱内保存就可以了。

总结

鲍鱼可以用盐水、冰箱、保温箱保存。

热心网友 时间：2022-03-01 00:35

活鲍鱼想保存到第二天食用，可以放在淡盐水中或者海水中保存，需要注意的是，这种方式的保存时间较短，最好在合理时间内食用。鲍鱼是生活中常见的一种食物，有着较高的营养价值，但是食用口感一般，烹饪方式较少，但依旧深受一些人的喜爱。一般来说，鲍鱼在离开原来的生存环境后，是很容易死亡的，死亡的鲍鱼建议尽快食用

保证合适的水温 鲍鱼生存的水温范围在1-28度之间，最适合的海水盐度是29‰-31‰，最高不能超过36‰，在没有海水和增氧设施的情况下，只能加冰块或者放冰箱，保持在0-6度，如需将新鲜的鲍鱼带到外地，可放在保温箱或者保温盒，里面加冰块，冰和鲍鱼需要隔开放置。
2 保证足够的氧气 买回来的鲍鱼尽量选择一个大一点的容器装，要是家里有有氧气泵，那么更加好，可以将鲍鱼保存更加久的时间不死亡。 需要注意的是鲍鱼只能生活在咸水里，不能在淡水里面养，它们只要碰到淡水就会因为吸水起泡而亡，即便是海鲜店的鲍鱼短期养殖业需要为它营造海水环境。
3 鲍鱼保鲜窍门

1、将活鲍放在冰水内冰浴降温(冬季除外)使活鲍处于低温休眠状态，降低新陈代谢的频率。
2、将处理过的鲜鲍鱼摆放在备有符合食品卫生标准冰袋的保温箱内，保温箱内的温度百尽可能控制在4-6℃，延长鲍鱼的存活时间。

3、熟鲍冷却后，用保鲜袋将鲍鱼单体包装，并轻度挤压保鲜袋、达到排气密封隔氧的目的，然后进入低温冰冻冷藏，30日内烹饪食用与活度鲍品味无明显区别。

热心网友 时间：2022-03-01 01:53

1 保证合适的水温
鲍鱼生存的水温范围在1-28度之间，最适合的海水盐度是29‰-31‰，最高不能超过36‰，在没有海水和增氧设施的情况下，只能加冰块或者放冰箱，保持在0-6度，如需将新鲜的鲍鱼带到外地，可放在保温箱或者保温盒，里面加冰块，冰和鲍鱼需要隔开放置。

2 保证足够的氧气
买回来的鲍鱼尽量选择一个大一点的容器装，要是家里有有氧气泵，那么更加好，可以将鲍鱼保存更加久的时间不死亡。 需要注意的是鲍鱼只能生活在咸水里，不能在淡水里面养，它们只要碰到淡水就会因为吸水起泡而亡，即便是海鲜店的鲍鱼短期养殖业需要为它营造海水环境。

3 鲍鱼保鲜窍门
1、将活鲍放在冰水内冰浴降温(冬季除外)使活鲍处于低温休眠状态，降低新陈代谢的频率。

2、将处理过的鲜鲍鱼摆放在备有符合食品卫生标准冰袋的保温箱内，保温箱内的温度百尽可能控制在4-6℃，延长鲍鱼的存活时间。

3、熟鲍冷却后，用保鲜袋将鲍鱼单体包装，并轻度挤压保鲜袋、达到排气密封隔氧的目的，然后进入低温冰冻冷藏，30日内烹饪食用与活度鲍品味无明显区别。