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铁观音要怎么泡更好喝?是不是有什么特别的技巧?

发布网友 发布时间:2022-02-27 08:15

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热心网友 时间:2022-02-27 09:45

下文转自品十茶城:
1.
取适量茶叶(一般一泡茶
7
克,现在安溪有专门的包装机,每
7
克一包装,真空包装,很是方便)放置于盖碗中,用沸水冲泡。
2.
用盖子刮去泡沫。­
3.
快速将茶冲倒于公道杯中
公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好。
4.
用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯­
5.
洗好杯子后,再用沸水冲泡第二道茶水,盖上盖子6.
第二道茶水通常浸泡
15
秒即可出水,将茶水倒于公道杯中可根据各人喜好稍做调整,觉得淡了就延长一点,觉得浓了就缩短一点。7.
将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮­8.
细细品味观音的韵味之后,揭开盖碗冲泡下一道茶水
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