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红烧排骨的做法

发布网友 发布时间:2022-02-27 08:23

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2个回答

热心网友 时间:2022-02-27 12:22

主料:排骨400克 葱2段 姜6片
辅料:酱油2汤匙老抽1汤 匙料酒1/2汤匙糖1/2汤匙
盐1汤匙八角2瓣花椒1茶匙

红烧排骨
制作步骤:
1.将淀粉加水调好,把 排骨放入,浸泡20分钟,去除血水;
2.排骨沥干,加入酱油、老抽、糖、料酒、盐、葱姜,抓匀;
3.排骨腌制30分钟后,取一微波容器(带盖),把排骨带汁一起放入;
4.加入八角、花椒、 桂皮和草果,加少许水,水量和排骨持平即可;
5.盖好盖子,入微波炉高火10分钟,将排骨翻动一下,继续入炉,改中火20分钟即可。追问知道了、谢谢

追答呵呵,给个采纳吧,亲 嘻嘻@!@

热心网友 时间:2022-02-27 16:27

我是厨师如果你有兴趣学习,我可以手打给你具体做法
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