鲜香菇炒芦笋怎么做好吃，鲜香菇炒芦笋的家常做法
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发布时间：2022-02-27 09:08
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时间：2022-02-27 10:38
芦笋250克
鲜香菇4朵
红椒1小块
黄椒1小块
干辣椒4个
蒜1瓣
姜1小块
酱油适量
盐油
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
鲜香菇炒芦笋的做法步骤
1
主要材料。
2
芦笋洗净芦笋切段；
3
沸水中滴几滴油加少许盐，将芦笋焯烫一下捞出用凉水过凉；
4
黄红彩椒切小菱形块； 干辣椒切小段，蒜切片； 姜切丝；
5
香菇洗净切小片；
6
热油锅，倒入干红辣椒、姜、蒜末爆香；
7
再倒入香菇片翻炒至软；
8
加入焯过的芦笋和彩椒，淋入少许酱油，再加适量盐调味，翻炒至断生后盛出即可。
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