怎样熬绿豆汤

发布网友 发布时间：2022-02-28 16:21

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热心网友 时间：2022-02-28 17:51

怎样熬绿豆汤
绿豆汤怎么熬更好
绿豆有解毒消心的作用，因此，很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤，但熬的时间长短很有讲究。
如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了；要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。
绿豆的清热之力在皮，解毒这功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝时也没有必要把豆子一起吃下去，就可以达到很好的消暑功效。
如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
绿豆性凉，脾胃虚寒、肾气不足、腰痛不宜多吃。
参考资料：
http://www.meishichina.cn/Eat/Magic/200604/5943.html

热心网友 时间：2022-02-28 19:09

绿豆有解毒消心的作用，因此，很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤，但熬的时间长短很有讲究。
如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了；要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。
绿豆的清热之力在皮，解毒这功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝时也没有必要把豆子一起吃下去，就可以达到很好的消暑功效。
如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
绿豆性凉，脾胃虚寒、肾气不足、腰痛不宜多吃。

热心网友 时间：2022-02-28 20:43

你可以先把绿豆泡煮1个小时，把汤表面的绿豆皮清出来，再把糖和海带放下去继续煮2小时，绿豆就会全部煮化了，绿豆沙就完成了。
你如果想快一点煮好，可以把绿豆泡一个晚上，把皮清出来再煮2个小时就可以了。

热心网友 时间：2022-02-28 22:35

煮绿豆汤的时候水不要放太多也不要太少，水是绿豆的差不多3倍，一直煮到绿豆的表皮裂开露出里面的肉，然后再煮一会等到绿豆的肉都煮透（象花一样一朵朵的散开），不要煮太久了，不然绿豆的肉都煮散了，那样一来你吃的时候就只能吃到绿豆皮了，呵呵，等绿豆稍微冷一些再放糖拌匀