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菠萝和凤梨的区别在哪里?

发布网友 发布时间:2022-02-23 16:09

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热心网友 时间:2022-02-23 17:38

区别为:叶片、表皮、肉刺。

叶片:菠萝和凤梨的叶片有明显的区别。菠萝的叶片是有锯齿的,很锋利,所以在收割的时候要注意,防止被锯齿割伤。但是凤梨的叶片就没有锯齿,而且很光滑。

表皮:成熟之后的凤梨和菠萝,在表皮的颜色上也有明显的区别。菠萝完全成熟时表皮是*的,它的果香味非常浓,菠萝味比较明显。而凤梨即便是完全成熟了,表皮颜色也会发青,带点青绿色,而且果香味比较淡,几乎闻不出来。

肉刺:菠萝是有肉刺的,削皮之后还需将肉刺挖出来才行。表面会挖成一道一道的沟,这样才能将里面的肉刺去掉。而凤梨是没有肉刺的,削皮之后即可食用。不用再划成一道一道的沟。

菠萝

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。

叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨削掉外皮后没有“内刺”,不需要刀划出一道道沟。

以上内容参考:百度百科——菠萝

热心网友 时间:2022-02-23 18:56

凤梨和菠萝的区别:

凤梨:叶子不带齿、味甜。

菠萝:叶子带齿,果肉要用盐水泡过才能吃。

菠萝的营养和食疗价值:

菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物,营养生长迅速,生产周期短,年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。

菠萝果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,增进食欲。

医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果,对神经和肠胃有一定的医疗作用。

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