发布网友 发布时间:2022-02-23 17:28
共5个回答
懂视网 时间:2022-02-23 21:49
怎样煮鸡蛋?
鸡蛋放入水中,将外壳清洗干净。锅内放水、加盐,烧开转小火。
将鸡蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮鸡蛋的时间,合适后盛出装盘即可。
总结
1.锅内放水
2.将鸡蛋打在水里煮熟即可
热心网友 时间:2022-02-23 18:57
自己在煮鸡蛋的时候,发现很多人在为鸡蛋如何煮不开裂,如何煮好剥皮而苦恼,其实煮鸡蛋非常简单。热心网友 时间:2022-02-23 20:15
煮鸡蛋时,一开始要用凉水,煮一会儿鸡蛋后,要用筷子拨动鸡蛋,让鸡蛋均匀受热。煮鸡蛋比较合适的时间是水开后5分钟左右,鸡蛋煮熟后,想让鸡蛋更容易扒壳,可以把鸡蛋放到凉开水里激一下。热心网友 时间:2022-02-23 21:50
付费内容限时免费查看回答您好,很高兴为您解答问题煮鸡蛋前先把蛋放人冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;然后用中等火候,用冷水煮沸,即可防止蛋壳破裂,避免营养素流失。鸡蛋煮沸后,再煮5分钟,停火再泡5分钟,这样煮的鸡蛋,蛋中蛋清刚好变性凝固,消化率最高,各营养素基本没有受到破坏,营养价值较高.
热心网友 时间:2022-02-23 23:41
先把鸡蛋洗干净,然后冷水下锅,大火烧开,转小火煮个七八分钟就行了。