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丝瓜怎么炒

发布网友 发布时间:2022-03-17 17:30

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6个回答

懂视网 时间:2022-03-17 21:51

丝瓜怎么炒?

1.将丝瓜去皮并洗净,使用刀具从中间一分为二,切成片状。

2.锅里放油,比一般炒菜的时候要稍微少一点。

3.油烧热后,将丝瓜片倒进锅内,翻炒均匀,加入少许清水。

4.丝瓜变色后,在锅里放入食盐进行调味即可出锅。


总结

1.使用刀具从中间一分为二,切成片状。

2.锅里倒入少许油。

3.将丝瓜片倒进锅内。

4.在锅里放入食盐进行调味。


热心网友 时间:2022-03-17 18:59

炒丝瓜是由丝瓜为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作炒丝瓜才好吃。

    炒丝瓜的食材:丝瓜250克、大葱10克、姜5克、味精2克、盐2克、植物油15克。

    炒丝瓜的做法:

1、丝瓜去皮洗净,切成薄片。

2、油烧至九成热时,加入姜丝、葱爆香。

3、放入丝瓜、精盐翻炒。

4、至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。

    食用价值:

丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养元素。丝瓜中维生素C含量较高,除了能增白皮肤,消除斑块,美白皮肤以外,还可以用于抗坏血病,以及预防各种维生素C缺乏症,女性多吃西瓜还对月经不调有帮助。丝瓜不宜多吃,多吃对身体也是不好的。适量食用对身体是有益的,但是过多食用就可能出现拉肚子等副作用。

热心网友 时间:2022-03-17 20:17

做法如下。

1.丝瓜清水漂洗干净去皮,切成薄片,葱切丁,蒜切片。

2.另起锅加入适量花生油烧热,放入葱蒜煸炒出香味。

3.加入丝瓜翻炒至断生(可加入少许清水)加入盐,翻炒均匀,盛入盘中即食。

热心网友 时间:2022-03-17 21:52

丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经;具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效,是日常很常见的食材之一。日常生活中大多数人都用来炒着吃,那么丝瓜炒什么最好吃呢?下面为大家介绍。

丝瓜炒什么最好吃

一、丝瓜炒肉

食材:丝瓜2条,肉适量,油,蒜,盐,淀粉,生抽。

做法:

1、丝瓜洗净切块。

2、肉切丝,放点淀粉,拌匀,这样肉的味道会比较好。

3、锅里放油,加热至7成熟,放入蒜瓣炒香。

4、倒入丝瓜块,翻炒,1分钟后,倒一点生抽,继续炒1分钟。

5、加一点清水,焖一分钟。

6、加入适量的盐,出锅。

二、清炒丝瓜

食材:丝瓜二根,大蒜四头,花生油,盐少许。

做法:

1.丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用。

2.锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒。

3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

三、丝瓜炒鸡蛋

食材:丝瓜400克,鸡蛋100克。

做法:

1、丝瓜去皮切滚刀块。

2、鸡蛋打入碗中搅坢均匀,放一勺料酒去腥。

3、锅中热油,放入鸡蛋炒散。

4、锅中留底油放入葱花、辣椒煸香。

5、放入丝瓜翻炒至8分熟,放入鸡蛋合炒3分钟。

6、放入盐、味精拌均匀即可。

以上就是为大家介绍的丝瓜炒什么最好吃相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

热心网友 时间:2022-03-17 23:43

开洋丝瓜

做法:

丝瓜去皮切厚片,葱、姜切成小碎末备用。

开洋用清水冲一下,泡软备用。

热锅放油,爆香葱姜末,加开洋炒香。

加入丝瓜片均匀翻炒后加入少许水烧到丝瓜变软。味道不够可以加些盐。

热心网友 时间:2022-03-18 02:08

丝瓜怎么炒?丝瓜如果非常嫩,可以不去镶,直接切成片上锅清炒就可以。
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