怎样煎鸡蛋薄饼的做法

发布网友发布时间：2022-02-23 14:50

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懂视网时间：2022-02-23 19:11

葱花鸡蛋饼的做法：

70克面粉

两个鸡蛋

两根小葱

适量盐和清水

鸡蛋打入面粉搅拌均匀

加入适量盐

分次少量加入清水

搅拌均匀

小葱切葱花

葱花放入鸡蛋面粉液

搅拌均匀

锅热后加入适量油

使油均匀分布在锅底

倒入适量葱花鸡蛋面粉液

摊开成饼

翻面再煎一会儿

葱花鸡蛋饼就做好了

热心网友时间：2022-02-23 16:36

煎蛋饼的做法
“煎蛋饼是娘家父亲经常做的一道早餐，味道特别香，出嫁后，常常做给老公和女儿吃，也深受他们的喜爱。”
食材明细
面粉
2大炒勺
鸡蛋
1－2个
葱花
适量
盐
1小茶匙
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
煎蛋饼的做法步骤
煎蛋饼的做法步骤：1 1取一中型碗，放入两大炒勺的面粉。
煎蛋饼的做法步骤：2 2磕入一枚鸡蛋入内。
煎蛋饼的做法步骤：3 3加入1小茶匙的食盐。
煎蛋饼的做法步骤：4 4加入适量的清水。
煎蛋饼的做法步骤：5 5和匀成稀面糊状。
煎蛋饼的做法步骤：6 6加切好的葱花入内。
煎蛋饼的做法步骤：7 7再次搅拌均匀，静置十分钟以上。
煎蛋饼的做法步骤：8 8平底锅中，放少许油，烧热。
煎蛋饼的做法步骤：9 9倒入两勺面糊。
煎蛋饼的做法步骤：10 10迅速转动锅，将面糊均匀摊开成圆饼状，饼越簿越好，也可以使用铲子摊开。
煎蛋饼的做法步骤：11 11待面糊成形发黄后，滴几点油于圆饼四周，用平铲将饼翻个，待另一面也煎黄后，即可起锅。

热心网友时间：2022-02-23 18:27

步骤
煎鸡蛋饼的做法步骤11.将鸡蛋放入碗中，加入鸡精
煎鸡蛋饼的做法步骤22.放入放入盐，胡椒粉，葱花搅拌
煎鸡蛋饼的做法步骤33.再放入适量的面粉搅拌成鸡蛋糊
煎鸡蛋饼的做法步骤44.热锅放入油，倒入适量的鸡蛋糊，文火煎制
煎鸡蛋饼的做法步骤55.煎制两面金黄就可以

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