红烧豆腐
发布网友
发布时间:2022-03-14 22:13
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热心网友
时间:2022-03-14 23:42
食材用料:
豆腐[图]豆腐1盒 相克食物
香葱[图]香葱1根 相克食物
姜[图]姜1小块 相克食物
干辣椒[图]干辣椒3颗 相克食物
生抽[图]生抽
老抽[图]老抽
白砂糖[图]白砂糖 相克食物
盐适量
菜谱做法:
红烧豆腐的做法图解11.香葱切葱花,姜切末,干辣椒切段
红烧豆腐的做法图解22.豆腐切块
红烧豆腐的做法图解33.锅内加水,撒盐,待水开,加入豆腐焯熟
红烧豆腐的做法图解44.捞出,沥干,备用
红烧豆腐的做法图解55.锅内放适量的油,油热,加入干辣椒爆香
红烧豆腐的做法图解66.加入葱姜爆香
红烧豆腐的做法图解77.倒入生抽,老抽,大火烧开
红烧豆腐的做法图解88.加入白砂糖调味,至完全融化
红烧豆腐的做法图解99.将焯熟的豆腐倒入
红烧豆腐的做法图解1010.轻轻晃动锅,(或用锅铲轻轻拌匀,注意不要让豆腐破碎)让汤汁裹的均匀
红烧豆腐的做法图解1111.大火收汁,撒葱花即可