茄子怎么做好吃，天津卫烧茄子的家常做法

发布网友发布时间：2022-02-20 21:21

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热心网友时间：2022-02-20 23:24

烧茄子的做法食材明细茄子二条青椒一个西红柿一个蒜适量盐适量白糖适量花生油适量酸咸口味炒工艺一茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制一0-二0分钟。二青椒和西红柿清洗干净后切块。三大蒜若干一部分切片，一部分切末。四将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子少吃油。 5 平底锅热后放适量的花生油，然后放蒜瓣爆香。陆闻到蒜香后放入攥干水分的茄子，中火翻炒至茄子变色、变软。漆放青椒和西红柿，加一勺白糖和适量的盐调味，大火翻炒均匀，中途可以少加一点热水炒制西红柿变软出现红色汤汁。吧出锅前撒上切好的蒜末即可

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