美食的做法金针蘑和干豆腐怎么做法
发布网友
发布时间：2022-02-20 21:30
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热心网友
时间：2022-02-20 22:59
工具/原料
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金针菇 (适量)
干豆腐皮 (适量)
葱 (适量)
蒜 (适量)
干辣椒 (适量)
红油 适量
豆瓣酱 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
方法/步骤
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将金针菇去根洗净，撕成小朵。

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将干豆腐皮切成条，卷起来，用牙签穿上。

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锅中烧油，放入适量葱花，蒜末，干辣椒炒香，

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放入适量红油，豆瓣酱炒出红油。

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加水，再放入适量生抽，盐，鸡精。

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放入金针菇，炖十分钟，出锅就可以吃了。
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