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小辣椒炒鸡蛋怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-03-14 23:08

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热心网友 时间:2022-03-15 02:17

食材明细

    小辣椒适量

    鸡蛋4个

    葱花适量

    油适量

    盐适量

    微辣口味

    炒工艺

    十分钟耗时

    未知难度

    小辣椒炒鸡蛋的做法步骤

    1

    将4个鸡蛋打入盆里,撒入葱花。

    2

    将蛋液搅匀。

    3

    锅里的油烧热后,倒入蛋液。

    4

    将鸡蛋迅速炒散,盛出待用。

    5

    锅里放入辣椒段煸炒。

    6

    再把炒好的鸡蛋倒回,调入适量盐,炒匀即可

热心网友 时间:2022-03-15 05:15

做法

1、青椒洗干净去籽,切成细丝;鸡蛋打散,口蘑切片备用;

2、热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀,再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。

热心网友 时间:2022-03-15 08:30

选线椒切圈不放油干炒1-2分钟,锅内放油炒鸡蛋,待鸡蛋成型时(没有黏糊糊的状态)放入炒好的辣椒,加入盐、鸡精等调味料...煸炒两分钟出锅
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