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怎么做青椒炒鸡蛋窍门

发布网友 发布时间:2022-02-20 23:08

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懂视网 时间:2022-02-21 03:29

青椒炒鸡蛋的做法:

食材:两个鸡蛋、一个青椒。

1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,搅拌均匀备用。

2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。

3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。

4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。

总结:

1.打鸡蛋,加入适量盐和水,搅拌均匀备用。

2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。

3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。

4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。

热心网友 时间:2022-02-21 02:17

食材准备:青椒鸡蛋葱姜

制作过程:

1、青椒清洗去籽,切成细丝。

2、鸡蛋打进碗里加盐搅拌均匀,最好放一些葱花沫提味。

3、先炒鸡蛋,超过放油加热,倒鸡蛋,快速翻炒,凝固后出锅。

4、再给炒锅加油,倒葱姜爆香后,放辣椒丝加盐,五香粉翻炒,熟后放鸡蛋,翻炒片刻就出锅。

青椒虽然营养价值丰富,但是也有一些饮食禁忌需要注意。如眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、口腔溃疡、痔疮、咳喘、咽喉肿痛患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食。为了身体健康着想,大家一定要牢记。

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