炒鸡蛋的做法，豆豉辣椒炒鸡蛋怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-02-20 23:04

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热心网友时间：2022-02-21 00:50

食材
鸡蛋2个
辣椒5个
豆豉适量
盐适量
生抽适量
大蒜籽适量
油适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
辣椒大蒜籽洗净
2
切碎
3
豆豉洗净
4
鸡蛋打散
5
热锅放油，油烧开后，倒入鸡蛋液煎至两面金黄，搅散捞起
6
锅里再加点油，放大蒜籽和豆豉小火煸香
7
转大火，放辣椒爆炒片刻
8
放鸡蛋翻炒几下
9
放适量盐翻炒均匀
10
放适量生抽和料酒翻炒均匀
11
起锅

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