怎么蒸青蟹窍门
发布网友
发布时间：2022-03-27 20:28
共2个回答
热心网友
时间：2022-03-27 21:57
主料
青蟹500g
辅料
葱适量
姜适量
料酒适量
步骤1
清蒸青蟹的做法大全
用筷子扎在大青蟹两眼旁边，过五分钟左右青蟹基本出于昏迷状态，在解开绳子，用牙刷把青蟹清洗干净。
步骤2
清蒸青蟹的做法图解
蒸锅里加清水，少许料酒，生姜片，烧开
步骤3
清蒸青蟹的家常做法
盘里放葱把与姜片
步骤4
清蒸青蟹的简单做法
在把青蟹放上面 我还在上面又放三片姜主要是怕腥味
步骤5
清蒸青蟹怎么吃
锅水开了就可以放入螃蟹蒸；大火10分钟左右就蒸好了
热心网友
时间：2022-03-27 23:15
1、隔水蒸蟹15-20分钟，蒸到螃蟹变成红色就可以了，下面是具体做法：用料：蟹4只，生姜3片，葱2把，料酒适量，醋适量，盐适量 。
2、准备好所有材料，将买来的蟹清洗干净。
3、锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。
4、将洗净的蟹摆入盘内，水开后入锅蒸。
5、蟹在锅中蒸15-20分钟左右，蟹变成红色就可以了。
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