柠檬功效与作用？

发布网友 发布时间：2022-03-06 02:33

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热心网友 时间：2022-03-06 04:02

功效作用

柠檬为芸香科植物黎或洋柠檬科果实，其果肉汁多细嫩，有浓郁的芳香气味，具有促进消化、生津止渴、补充维生素C等功效。

1、增进食欲、促进消化

柠檬含有丰富的有机酸，而有机酸能够的提高味蕾的敏感性，同时也能很好的促进胃肠道消化液的分泌。因此对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，如果适当的吃柠檬，通过补充有机酸，具有增进食欲、促进消化的功效。

2、生津止渴

对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适，如果适当食用柠檬，能够很好地生发口中的津液，进而达到缓解口渴、口干和咽喉不适症状，具有生津止渴的功效。

3、补充维生素C

柠檬当中还含有丰富的维生素C，而维生素C能够促进铁元素的吸收，因此对于缺铁性贫血的人群，适当的吃柠檬补充维生素C，促进铁元素的吸收，在预防和纠正缺铁性贫血方面也有着积极的功效。

营养价值

柠檬含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等营养成分；也含有烟酸、柠檬酸、苹果酸、奎宁酸、橙皮苷、柚皮苷、圣草次苷、香豆精类、甾醇、挥发油等；果皮中含橙皮苷、β-谷甾醇和γ-谷甾醇；叶中含叶绿素、叶黄素、蝴蝶酶黄素等。

热心网友 时间：2022-03-06 05:20

柠檬功效与作用如下：

1、美白护肤，柠檬含丰富的维他命C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分。除了富含丰富的维他命C外，柠檬还含有维他命A、B1、B2，它不仅有美白功效，对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用。

2、排胆石，每天早餐前1小时喝一勺鲜榨柠檬汁和一勺橄榄油，有助排除胆结石。

3、止咳，柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

4、降血压，柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。而且，其含有的维生素C可提高人体内的一氧化氮水平，进而放松身体、扩张血管、降低血压。

5、助消化，吃油炸食物感觉烧心，不妨在温水中加勺鲜榨柠檬汁再饮用，可以帮助消化。

6、防感染，柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。

7、防便秘，柠檬含膳食纤维果胶，可促进肠道蠕动；纤维素还可加快排便。

扩展资料：

柠檬是水果之中很重要的一种，因为柠檬里面含有很多丰富的维生素C，而且里面也有促进胃粘膜分泌的各种酸，具有很高的药用价值，但也不是所有的人都适合吃柠檬，不适合吃柠檬的人：

1、胃溃疡患者，因为柠檬里面含有大量的钙，人体正需要钙物质额吸收，然而胃溃疡、胃酸分泌过多的人，这些分泌物的消化需要吸收钙，从而会吸收去柠檬的钙物质。

2、糖尿病患者，糖尿病患者不能吃柠檬。因为柠檬里面含有大量的糖分，吸收的糖分太多的话，会加重病人的病情，所以不宜多吃。

3、孕妇，怀孕的人不是不能吃柠檬，只是吃的时候要注意用对方法，不能空腹吃柠檬，最好是喝柠檬水，能够对自己的皮肤有帮助。

参考资料来源：百度百科—柠檬

参考资料来源：人民网—柠檬防治多种疾病 揭柠檬的7大好处

参考资料来源：人民网—柠檬有三大食用功效 哪些人不适合吃柠檬

热心网友 时间：2022-03-06 06:55

柠檬功效有生津止渴、开胃提神、美白养肤的功效和作用，柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

柠檬所含枸橼酸剌激味蕾可产生独特美味，剌激大脑中枢，增加消化液分泌，提高胃肠消化功能，增进食欲。还可有效消除运动后的疲劳感、肌肉酸痛、关节疼痛，提高人的运动能力。如肌肉酸痛，只用一块柠檬在酸痛部位轻擦，即有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛，把一个柠檬榨汁混入一盆热水，用来泡脚效果奇佳。

扩展资料：

柠檬食用禁忌

1、柠檬不能和海味一起吃。海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

2、柠檬和牛奶相克。同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。

3、柠檬不宜与胡萝卜同食。因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素C。

参考资料来源：人民网——柠檬有三大食用功效 哪些人不适合吃柠檬

参考资料来源：百度百科——柠檬

热心网友 时间：2022-03-06 09:03

1、促进消化

喝柠檬水能够促进胃部消化，当你消化功能不是很好时，可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌，让食物更容易被消化和吸收。

2、可以抵抗坏血病

20世纪初，人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了30年代，人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”，弄清了它的化学结构，并确定它是抗坏血酸（即维生素C）的要素，因此人们称它为“神秘的药果”。

3、清除宿便

长期喝柠檬水的人，肠道都是比较干净的，不容易产生便秘的问题，能够产生排毒养颜的效果，宿便也会变排出体外。

4、排毒

柠檬水最好在清晨空腹饮用，因为清晨人体的各项机能都处于最轻松的状态，喝柠檬水能快速清除前天残留在肠壁上的垃圾。只有把这些垃圾清除了，才不会冒痘和粉刺。

5、减肥

由于柠檬中含有大量的柠檬酸和苹果酸，这些都是很多减肥药中必备的成分。溶于白开水中，会更有加速脂肪新陈代谢的能力。比起茶叶中的茶素，也健康环保一些。

6、美容

方法将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

扩展资料：

不适合吃柠檬的人：

1、胃溃疡患者

第一个就是胃溃疡、胃酸分泌过多。因为柠檬里面含有大量的钙，人体正需要钙物质额吸收，然而胃酸分泌过多的人，这些分泌物的消化需要吸收钙，从而会吸收去柠檬的钙物质。

2、糖尿病患者

糖尿病患者不能吃柠檬。因为柠檬里面含有大量的糖分，而糖尿病患者最不能接受的就是糖。吸收的糖分太多的话，会加重病人的病情，而且还会很严重，所以不宜多吃。

3、孕妇

还有一个需要强调的就是怀孕的人，怀孕的人不是不能吃柠檬，只是吃的时候要注意用对方法，不能空腹吃柠檬，最好是喝柠檬水，能够对自己的皮肤有帮助，让皮肤变得更加光滑。

参考资料来源：人民网-柠檬有三大食用功效 哪些人不适合吃柠檬

参考资料来源：人民网-柠檬有哪些功效？7大功效让你爱上柠檬

热心网友 时间：2022-03-06 11:28

很多女孩子喜欢用柠檬泡水，认为这样可以补充营养、维生素C，甚至美白。但很多人不知道，如何泡水才能发挥柠檬的最大作用呢？

今天荷叶健康就和大家聊聊，柠檬泡水的最佳做法！

首先我们要认识下这个水果——柠檬！柠檬属于芸香科柑橘属，这一科属的植物大家应该很熟悉，像我们熟知的橘子、橙子、柚子等都属于这一科。我们知道，柠檬本身味道极其酸，还有一种特殊的香气，常常用来制作调味料。它还含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病，还具有美白的作用，常用在化妆品里。

吃柠檬的方法很简单，就是泡水，但是就是这泡水的方法，很多人用错了地方！

柠檬泡水正确方法

1、取柠檬切成薄片，一定要薄，取2~3片

2、切好的柠檬片泡在温开水（50℃左右）里，不要滚烫的热水，以免损失营养

3、加入一些蜂蜜，搅拌均匀即可

这时候一定要记得，泡水的柠檬千万别去皮，带皮泡更有营养。如果不是新鲜的柠檬，我们可以将干柠檬先过一遍水，倒掉水后再重新加水冲泡即可。

热心网友 时间：2022-03-06 14:09

柠檬口味酸爽，是很多朋友的最爱。用柠檬可以做出很多的健康饮食，这都要归功于柠檬的作用与功效。柠檬营养价值极高，对治疗一些常见疾病都有很多的效果。到底，柠檬的作用与功效还有那些?下文就介绍了柠檬的用处大全。
1
营养价值丰富
在柠檬中，含有丰富的糖类、维生素和钙，同时，柠檬还含有丰富的柠檬酸和黄酮类。所以，柠檬有美容养颜、消除皮肤色素沉着的效果，这就是柠檬的作用与功效之一。
2
药用价值
我国中医认为，柠檬性温，味道微苦、没有毒，可以消暑去火，预防中暑。经常吃柠檬，还可以健脾开胃、安胎、止痛。
3
减肥
柠檬的营养虽然很丰富，但是它的热量含量却是非常低的。所以，吃柠檬，不仅可以保健身体，补充营养，还可以起到减肥的作用。
4
祛痰
很多人都不知道，柠檬的作用与功效之一，就是祛痰。用柠檬来祛痰，是非常有效果的。将柠檬水喝掉，可以很好的让浓痰顺利的咳出。
以上就是柠檬的作用与功效。柠檬是一种很好的健康水果。经常吃柠檬，是可以起到开胃健脾的效果。在炎热的夏天，来上一杯柠檬水，既能祛暑，又能增进食欲。
求采纳为满意回答。

热心网友 时间：2022-03-06 17:07

生津解暑开胃
别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
清热化痰
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出

热心网友 时间：2022-03-06 20:22

柠檬又叫洋柠檬、益母果、益*，柠檬的功效：化痰止咳、生津健胃、洁肤增白、美容减肥，柠檬的作用：治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、噫气，柠檬食用禁忌：胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食柠檬追答柠檬的作用：
柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，柠檬有化痰止咳，生津，健脾的功效。柠檬主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。

上是功效下是作用

热心网友 时间：2022-03-06 23:53

柠檬的功效与作用主要是可以化痰止咳，生津健脾，可以用于治疗支气管炎，百日咳，维生素C缺乏症，中暑烦渴，食欲不振等。

柠檬是产于国外的水果，因富含维生素C而广受闻名，对于预防心脑血管疾病具有非常大的好处。因为维生素C可以增强血管的弹性和韧性，对于高血压，心肌梗死的症状，具有非常好的效果。进来发现柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低，柠檬还具有抗菌消炎的作用，柠檬也是美容院的常客，具有美容的效果，可以促进肌肤的新陈代谢。

柠檬中含有糖类，钙、磷、铁及维生B1、B2，维生素C等多种营养成分，此外还有丰富的柠檬酸和黄酮类，挥发油，橙皮甙等，柠檬酸具有防止和清除皮肤色素沉着的作用。

中国中医认为柠檬性温味苦，无毒，具有止渴生津，祛暑安胎，疏滞，健胃，止疼，利尿等功能，可以调节血管的通透性，适合浮肿虚胖的女性食用。

吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的两倍。柠檬的热量低且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥的良药。除此之外柠檬还能防止心血管动脉硬化，并减少血液的黏稠度。

热柠檬汁加蜂蜜对于治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。柠檬甘地润肺、酸地消渴，开胃，解酒毒，美白，润肤，降低胆固醇，冲泡剩余可以涂在面部治疗面斑，粉刺

热心网友 时间：2022-03-07 03:41

柠檬含有丰富的有机酸，而有机酸能够的提高味蕾的敏感性，同时也能很好的促进胃肠道消化液的分泌。因此对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，如果适当的吃柠檬，通过补充有机酸，具有增进食欲、促进消化的功效。

热心网友 时间：2022-03-07 07:46

可以美白肌肤，因为它属于维生素很多的食物。还可以抑制脂肪，可以减肥瘦身。还能排毒养颜，因为里面有很多酸性物质，果酸对皮肤很好