发布网友 发布时间:2022-03-06 03:32
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热心网友 时间:2022-03-06 05:01
准备材料:喷*,猪蹄,冷水,刀。
1、使用喷*将猪蹄表皮上的毛都用火燎一遍。
2、将燎过的猪蹄放入冷水中浸泡片刻方便稍后刮净皮上的残余。
3、冷水浸泡后将猪蹄捞出,用刀将燎过的表皮刮干净即可。
扩展资料
其他去除猪蹄毛的方法
1、松香去毛
松香烧溶趁热,泼在猪毛上,待松香凉了,揭去,猪毛随着也全脱。但是松香含有致癌物质,因此还是少用该法去毛。
2、镊子拔毛
猪蹄洗净用开水煮到皮发胀后取出用指钳将毛拔除,但这种方法很考验细心和耐心。
参考资料来源:百度百科--猪蹄
热心网友 时间:2022-03-06 06:19
猪蹄好吃,毛太多,费起时间没法说。记住二个小窍门,毛好拔来又省事儿。
窍门一:干净蹄,开水煮,皮发胀,即取出,用指钳将毛除,拔得快,省工夫。
窍门二:猪毛多,用松香,将松香先烧溶,趁着热,毛上泼,松香凉,即去揭,猪毛随着也全脱。
另外:
1.用喷灯烧后,热水浸泡十分钟,刀刮净即可.此法优点是快捷,成本低,缺点是猪毛难于清除彻底.
2.用松香熬化后,涂抹在猪蹄上,迅速投入冷水中冷却,然后将松香剥离下来,此刻你会欣喜地看到,猪毛被连根拔出,未拔干净的地方,再涂抹松香来一次.此法优点是猪毛拔得彻底,缺点是成本偏高.
注:千万不可用沥青代替松香,因沥青有毒!不可为嘴伤身啦!