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青椒炒鸡蛋,教教我如何炒?

发布网友 发布时间:2022-03-15 03:38

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2022-03-15 05:07

嘻嘻嘻,我今天中午吃的就是青椒炒鸡蛋!
下面是做法:
主角:青椒、鸡蛋。
剧情:
第一集:青椒洗净,切块待用。将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用。
第二集:锅内底油,油烧热,倒入葱末蒜末,爆香;倒入青椒块,加少许盐大火翻炒,口重这个时候可以多加一点盐。
第三集(大结局):几分钟后倒入鸡蛋翻炒下,出锅装盘开动啦。

热心网友 时间:2022-03-15 06:25

1、青椒洗净切小丁备用;鸡蛋打散,加少许盐备用;大葱洗净切碎备用。
2、锅中加入适量油加热,倒入打好的蛋液炒散盛出备用。
3、锅中加入少许油爆香葱花,放入青椒翻炒均匀,然后加入炒好的鸡蛋略微翻炒均匀即可出锅。

热心网友 时间:2022-03-15 08:00

呵呵,献丑了,我是这样炒滴~

1. 青椒洗净切丝

2. 下油锅翻炒,加盐(多加点。因为等会鸡蛋不放盐的)

3.青椒炒八成熟后乘出来,凉5分钟(这个当儿可以去作别的菜啦,哈哈~)

4.把青椒放在打好的鸡蛋里搅,再放10分钟,让鸡蛋吃点青椒里面的盐

5.油烧热,像平常一样煎鸡蛋,即可,保证好吃~~

热心网友 时间:2022-03-15 09:51

选着口味重点的辣椒,去胡,切丝备用,鸡蛋适量,鸡蛋打在碗中房少许盐,打出泡来,备用:先炒辣椒,根据自己的口味放盐,五成熟的时候把鸡蛋浇在辣椒上翻炒就可以了

热心网友 时间:2022-03-15 11:59

西红柿炒鸡蛋:1.把你要用几个鸡蛋打入容器里,搅散备用,2.把西红柿切块备用,3.炒勺烧热,放油烧7成热,倒入鸡蛋翻炒成块状,倒在漏勺里虑滤油,4.勺内放少许油烧热,放点葱花炸锅,倒入西红柿翻炒,根据自己口味,加入调料,带西红柿5成熟时放入鸡蛋,翻炒均匀即可。
西红柿炒青椒:青椒还是抄一下好,颜色和口感都会提高,但不要过火,水开后倒入青椒变色就出锅,之后勺内放油,葱花炸锅,倒入西红柿,加调料,加入青椒翻炒出锅!
干炒鸡蛋:需要几个鸡蛋?一起打入容器内,加调料,葱花等,搅拌均匀,炒勺烧热,放油,烧开后倒入鸡蛋翻炒,中火就行,就不会糊锅了!

热心网友 时间:2022-03-15 14:24

先吵蛋,捞起,后吵青椒,放入蛋,一起吵
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