最简单豆腐怎么炒好吃

发布网友发布时间：2022-02-21 02:40

共2个回答

热心网友时间：2022-02-21 04:43

家常炒豆腐：

准备用料：老豆腐300g、花生油1勺、盐1茶匙、小葱1棵

1、豆腐控水，切条。

2、热锅放油勺八成热，下豆腐条，不要急着翻动。

3、一面煎金黄后，翻过来继续煎，最好几个面都煎透。

4、葱切小段放入略炒，撒盐出锅。

5、可以开吃啦。

热心网友时间：2022-02-21 07:24

用料

主料

南豆腐2块

猪肉馅100克

调料

色拉油

适量

水淀粉

适量

麻辣川味酱

1大勺

白糖

少许

麻辣豆腐的做法

1.准备食材，锅内放入水，加入一勺盐烧开，放入豆腐焯烫片刻捞起

2.热锅放入少许的油，将肉泥放入小火炒变色

3.加入川味酱炒出香味，依然是小火哦

4.加入适量的清水，用小刀将豆腐切小块也一并放入烧开

5.转中小火烧至入味，淋少许的水淀粉收汁，加点糖提鲜就可以出锅了

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