毛蟹怎么洗

发布网友 发布时间：2022-02-21 09:21

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热心网友 时间：2022-02-21 10:50

清洗毛蟹可以按照以下步骤进行：

准备材料：盐，白酒，牙刷，温水，清水，盆。

1、往装有毛蟹的盆子中倒入适量的温水，温水能够没过所有毛蟹。

2、接着往盆中加入一定量的食盐（食盐可以促进毛蟹将体内的泥沙及污物排出）。

3、静置2分钟后，往盆中倒入适量白酒（白酒可以将毛蟹表面的部分细菌、寄生虫杀死）。

4、再静置3分钟，使用废弃的牙刷刷洗毛蟹的腹部，所有的腿缝处（毛蟹的腿缝处容易藏污纳垢），确保所有地方都刷洗干净。

5、刷洗干净后，最后使用流动的清水冲洗毛蟹即可。

热心网友 时间：2022-02-21 12:25

步骤如下：
（1）淡盐水浸泡。
先把螃蟹体表的脏东西冲洗干净，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜。用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来，所以浸泡期间要多换几次清水，直至螃蟹吐出的水变清为止。
（2）刷洗螃蟹。
用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右两侧，并把蟹壳朝着上面。
1）先把螃蟹的身体两侧、背部、腹部和嘴部刷洗干净，再把脚和钳的根部刷洗干净。
2）接下来就要清理腹盖部分了，这个步骤很关键，因为腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物。在清理腹盖部分之前必须把螃蟹的双钳牢牢抓住，防止被夹到。然后就可以打开腹盖，先挤出其中的排泄物，再把腹盖内的脏东西刷洗掉，最后把蟹钳刷洗干净就算完成了。
3）刷洗干净的螃蟹顺手丢入清水盆里，最后再一起冲洗干净就可以用来做菜了。
（3）洗螃蟹的要点：
一定要用力刷洗，而且角角落落都不要有遗漏的地方。

热心网友 时间：2022-02-21 15:06

买回来的毛蟹 只要用刷子把外壳刷干净一般毛很难去掉那是正常的因为它就是毛蟹毛刷干净就不会脏；了

刷了好久了，那里面还需要处理

头部可以翻开的那洗洗就好了 要对半切的话用清水稍微洗洗就可以了。 但是刚买回来最好用清水先给它泡会

它有个盖盖处理

把盖盖打开啊那个一掰就开可但是不要取下来洗洗就可以了取下来螃蟹就变的不好看了

热心网友 时间：2022-02-21 18:04

我也不知道啊