地瓜怎么保存方法

发布网友 发布时间：2022-02-25 05:23

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2022-02-25 06:53

以前我家也种过红薯，只是后来村里把块收回去了，没有地种了，就不能种红薯了。我家以前存放红薯都是放自家的地窑里的，这样放到第二年春天都是没有问题的。而现在都没有地窑了，不过却还有别的方法，也一样能够储存。今天我就和大家分享2种实用的红薯保存方法，并且越放越甜。

首先：在储存之前，如果我们买回家的红薯很新鲜，那么我们需要把红薯放在阳光下晒几天，这样红薯里面的水分蒸发以后，吃起来就会变得更甜。

然后我们就要储存红薯了。
方法一：储存红薯的时候，我们可以先找一个纸箱子，然后铺上一层纸，最好是报纸或者其它比较能吸水的纸也行，这样可以防止回潮。我们把红薯平铺在纸箱中，注意不要用水洗，红薯摆好后再放一层纸，最后封好箱子即可。

方法二：如果家里有水果网套的话，还可以用水果网套包好，这样可以防止红薯互相碰撞，导致表皮损坏，然后放在纸箱中，储存至阴凉通风处即可。

我们储存红薯的时候要注意以下这几点：
1、存储红薯的地方要干燥，不要放在潮湿的地方，也不能放到阳光能够照到的地方，这样红薯会很容易生芽。

2、存放红薯的时候要选择完整性比较好的储存，以免腐烂或是变质。

3、不要将红薯放在塑料袋中，或者其它不透气的容器中，这样会加速红薯变质。

我们在买红薯的时候要买完整性比较好的，不要买表面发霉或是有破损的红薯，另外不要买看起来干瘪，不新鲜的红薯。

红薯的储存，根据自己的需求选择即可，大家保存红薯的方法是不是也是这样的？如果还有别的实用的方法也可以留言告诉我哟。

热心网友 时间：2022-02-25 08:11

使用新鲜的，脂肪丰富的红薯。 连着根的新收的红薯是最好的选择。
比较胖的红薯跟瘦的一样好，而且它们还有更多的“肉”可供食用。
如果你是自己收集红薯，用一把铁锹在土下挖4-6英寸（ 10至15厘米），就可以挖出所有的根。仔细处理红薯，抖落掉多余的污垢。
以Store Sweet Potatoes Step 2为标题的图片
2
把红薯放1-2周。保持75-80华氏度（24-27摄氏度）的温度，以及90—95%的湿度。[1]
红薯需放置至少7天，最多可以放14天。
放置过程中红薯产生了能使保存时间更长的第二层皮肤。
放置一个小电风扇保持空气流通，有助于防止腐烂。
定期监测温度和湿度，以确保红薯存放的环境适宜。
为了获得更好的效果，要保持红薯不碰到彼此。
以Store Sweet Potatoes Step 3为标题的图片
3
丢掉损坏的红薯。放置一段时间之后，扔掉伤痕累累的、腐烂的或者发霉的红薯。
伤痕累累的红薯不能够继续生长，甚至会导致其他红薯也受到损伤。
以Store Sweet Potatoes Step 4为标题的图片
4
用报纸包裹红薯。用报纸或者牛皮纸袋把每一个红薯单独包装。
报纸，牛皮纸袋都是相当透气的，可以提供足够的空气流通，防止红薯腐烂得太快。
以Store Sweet Potatoes Step 5为标题的图片
5
把红薯包在一个盒子或篮子。在一个纸箱，木箱或木篮单独存储红薯。
不要使用密封的储存容器。
将一个苹果放在箱中。[2] 苹果将有助于防止红薯发芽。
以Store Sweet Potatoes Step 6为标题的图片
6
存放在阴凉，避光的位置。保持始终在55-60华氏度（ 13-16摄氏度）之间。[3]
为了获得最佳效果，请将红薯放在地下室或地窖。如果没有，将它们存储在一个黑暗，凉爽，通风良好的橱柜或储藏室，远离强热源。[4]
不要使用冰箱。
频繁监测温度，以确保它不低于或超越这个范围。
以这种方式存储时，红薯可以保持长达6个月。轻轻取出红薯，以免碰伤。

热心网友 时间：2022-02-25 09:45

地瓜保存方法

1、不宜与土豆放在一起，二者犯忌。不是红薯硬心，就是土豆发芽。

2、保持干燥，不宜放在塑料袋中。

3、红薯买回来后，可放在外面晒一天，保持它的干爽，然后放到阴凉通风处 也可以用报纸包裹放在阴凉处，这样大约可以保存3-4个星期。不过，用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳，然后再包起来保存，这样可增加红薯的甜度。

4、如果条件允许，可以将红薯用报纸包起来，放在冰箱保鲜室，这样红薯保存时间会更长，而且不会发芽 。

地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。 其中丰富的纤维质有助排便。

地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。

热心网友 时间：2022-02-25 11:37

1.如果买到的是那种很新鲜，刚挖出来没多久的红薯，我们就把它们放在阳台或者别的什么能够照射到阳光的地方，在太阳底下晒上几天。这样的话，红薯里面的水分能够得到充足的蒸发，变得更甜。而且这样的红薯水分蒸发也就没有那么强烈了，红薯就算扔在一起也不会有太多的水分冷却在红薯表面。

2.然后我们找一个大小比较合适，能把红薯全部放进去的纸箱。然后往纸箱里放比较多的白纸，白纸最好平整一点，不要有太多皱痕。平平整整的把白纸铺在箱子的底部。

3.之后不断把红薯放入纸箱，每放一层就在上面铺一张白纸之后再继续放。放的时候检查一下有没有坏的红薯，如果有已经坏了的就直接丢掉，不要再放入箱子里。把箱子装满了之后，就在最表层再盖一张白纸，然后用透明胶带把箱子给封起来。最好在箱子的表面打上几个孔，方便红薯通气。

这样封存之后，只要保证红薯没有被放在阴凉潮湿的地方，红薯就可以完好的被保存3个月甚至超过三个月。但要注意，存放的地方如果可以晒太阳最好，如果不可以也不要放在最冷的地方。