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怎么切才能使土豆丝光滑呢?

发布网友 发布时间:2022-02-25 06:26

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9个回答

热心网友 时间:2022-02-25 07:55

首先把土豆去皮后冲洗干净,放在案板上用刀切一个薄片使切开面是一个光滑的平面。

把光滑的平面立在案板上,这样就不会滚动啦,再切成一片一片,这是切土豆丝的烹饪技巧中比较重要的一步。

把3、4片土豆叠在一起切成细丝就可以了。

最后把切好的土豆丝泡进水里,这样土豆就不会变色了。

热心网友 时间:2022-02-25 09:13

这个还是非常简单的呀,首先的话,你需要把土豆削皮,然后切成片儿,之后再切成丝,然后就是关键的一步了,就是把土豆丝放到水中洗几遍,洗过之后的土豆丝就会变得非常的光滑

热心网友 时间:2022-02-25 10:48

先把土豆削皮,以后把土豆的四周切成方块,以后再切薄片,再切丝就可以了

热心网友 时间:2022-02-25 12:39

第一是顺着纹路切,其次是切好之后冷水冲洗两遍再炒,出来的效果就可以了。

热心网友 时间:2022-02-25 14:47

首先刀要锋利,下刀要快一下子就切断,就可以使土豆丝光滑。

热心网友 时间:2022-02-25 17:12

我觉得切完土豆丝用凉水泡一下,这样的土豆丝才会好吃。

热心网友 时间:2022-02-25 19:53

用很锋利的刀快速切土豆丝光滑。

热心网友 时间:2022-02-25 22:51

可以直接用刀切,不用插丝板子。

热心网友 时间:2022-02-26 02:06

用擦丝板子直接擦好了
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