玉米小排怎么做

发布网友发布时间：2022-03-19 22:07

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懂视网时间：2022-03-20 02:29

怎么切玉米成小段省力？

1、在玉米剥皮的时候留一层皮，防止玉米粒飞溅。

2、将带有一层皮的玉米放在案板上，用菜刀使劲砍。

3、此时我们可以扭动玉米，把下刀的口子扭大力点，玉米轻松就能折断。

总结

1.将玉米剥皮的时候留一层皮

2.将玉米放在案板上，用菜刀使劲砍

3.把下刀的口子扭大力点，玉米轻松就能折断

热心网友时间：2022-03-19 23:37

不用，最好是现煮。不过你可以先把排骨冻在冰箱里，明天一早就拿出来化冻。
材料：小排、玉米、姜、盐
做法：
1、排骨洗净，剁成小段，姜切片。
2、剁好的排骨放入炖锅加清水，水要没过排骨，至于高出多少就看你多喜欢喝汤了。但是水一定要加够，煮汤忌讳不断加水。加入切好的姜片，大火烧开后换小火慢炖。
3、玉米洗净，选金灿灿的脆玉米。切成小段。备用。
4、小排炖到8成熟，这个时候已经有肉香了，用筷子捅捅，可以捅穿肉，但是还有点韧劲，倒入玉米，开大火，煮沸以后小火炖。加入盐，盐一定不能放多。
5、问到玉米的香味就基本好了，这个时候可以尝一下汤淡不淡，如果觉得淡的话可以再加一点盐。

我做菜调料一向很简单，不妨鸡精这些，调好材料是第一位的。原汁原味的味道最好。

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