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炖排骨的做法

发布网友 发布时间:2022-02-26 02:51

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3个回答

热心网友 时间:2022-02-26 04:20

排骨玉米汤

排骨玉米汤的用料

排骨适量    胡萝卜半根    

甜玉米一根    西兰花适量    

盐适量    姜适量    

葱适量    料酒适量    

白醋适量    八角适量    

排骨玉米汤的做法

步骤1

排骨洗净剁成小块,家里没有剁骨刀的可以买排骨的时候请***师傅给剁成小块;

步骤2

排骨凉水下锅,放点料酒进去,烧开去浮沫;

步骤3

捞出用清水冲洗干净;

步骤4

把焯好的排骨放到瓷宝煲里,加上适量温水、切好的葱段、姜片、八角一起丢进去,再倒点白醋;

步骤5

选择营养炖,系统设置的时间是两小时,因为时间充足,我调成 两个半小时;没有这种陶瓷胆的锅也可以用砂锅或者可以炖的其它锅;

步骤6

甜玉米洗净切成小段;

步骤7

胡萝卜也切成小段;

步骤8

在显示器上显示还有50-60分钟的时段把切好的玉米段和胡萝卜块放进锅里,盖上盖,继续炖到时间结束;

步骤9

时间结束后,不过不要着急,打开盖,挑去八角、姜片、葱段,放上适量盐调味;盖上锅盖,选择蒸煮功能键,让继续汤沸腾一会儿,5分钟后就OK了;

步骤10

盛入碗中,西兰花掰小朵,用开水焯一下,也摆在碗里,一碗营养丰富,色彩又赏心悦目的排骨玉米汤就可以开动了!!

热心网友 时间:2022-02-26 05:55

付费内容限时免费查看回答您好

6、设置炖排骨键。

希望我的回答可以帮到您

热心网友 时间:2022-02-26 08:03

主料
排骨
400g
莲子
100g
辅料

适量
葱花
适量
八角
1个

步骤

1.排骨洗净与一个八角同入冷水锅,水煮开

2.捞出排骨,洗净浮沫,沥干水

3.洗净的排骨放入高压锅

4.莲子提前泡发30分钟

5.洗净后放入高压锅内

6.加适量清水

7.加盖炖煮,大火上汽后转小火,炖25分钟

8.加少许食盐调味

9.撒适量葱花即可
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