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鸡胸肉的家常做法儿童

发布网友 发布时间:2022-02-26 03:41

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懂视网 时间:2022-02-26 08:02

鸡胸肉怎么做好吃?

1.将鸡胸肉切丁放入碗中,放入少许的盐和淀粉腌制8分钟,可以使肉质更加细嫩。

2.热锅中放少许油,放入葱姜末爆香,然后倒入鸡丁。

3.将鸡丁用小火先煎至定型后再进行翻炒,这样才不容易粘锅。

4.鸡肉炒至变白后,倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、盐、鸡精、生抽翻炒片刻后出锅装盘即可。

总结

1.将鸡胸肉切丁后放入少许的盐和淀粉腌制8分钟。

2.热锅烧油,葱姜末爆香后倒入鸡丁。

3.将鸡丁用小火先煎至定型后再进行翻炒。

4.鸡肉炒至变白后放入辅料翻炒片刻后出锅。

热心网友 时间:2022-02-26 05:27

许多家长喜欢给婴儿做鸡肉,因为鸡肉中有大量的蛋白质与钙质,同时脂肪的含量比较低,而且许多婴儿都喜欢鸡肉,尤其是鸡胸肉适合做许多味美的佳肴。那么,鸡胸肉怎样做给婴儿吃?

1、鸡胸肉蒸蛋

要把鸡胸肉洗干净了,之后再切成小块,若是婴儿的年龄较小,还要将鸡胸肉弄成肉末状。之后撒上一些食盐腌制一会儿。再将准备好的一个鸡蛋,打到碗里加一些清水搅拌均匀。将腌好的鸡胸肉再洗一遍,倒到鸡蛋里,再搅拌。

将搅拌好的食材放于蒸锅里蒸十来分钟就可以吃了,鸡胸肉蒸蛋的营养价值高,味道也十分的鲜美,婴儿吃了好消化也容易吸收,而且婴儿还非常喜欢吃。

2、青菜炒鸡丁

青菜中有丰富的维生素,特别是维生素a,它能起到调节内分泌,还有降温去火,血脂也能被抑制。家长可以将鸡胸肉与青菜一起炒给婴儿吃。注意选择青菜要注意,需要购买新鲜的青菜,将菜拿起来闻一闻,查看一下青菜有没有异味。

炒青菜鸡丁前,要将青菜放到水里浸泡半小时。而且注意炒的时候温度不能太高,避免将青菜与鸡丁炒老了,影响到口感。
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