家常油煎鸡蛋饼怎么做好吃又简单，做法图

发布网友 发布时间：2022-03-18 00:23

我来回答

共5个回答

懂视网 时间：2022-03-18 04:44

葱花鸡蛋饼的做法：

70克面粉

两个鸡蛋

两根小葱

适量盐和清水

鸡蛋打入面粉搅拌均匀

加入适量盐

分次少量加入清水

搅拌均匀

小葱切葱花

葱花放入鸡蛋面粉液

搅拌均匀

锅热后加入适量油

使油均匀分布在锅底

倒入适量葱花鸡蛋面粉液

摊开成饼

翻面再煎一会儿

葱花鸡蛋饼就做好了

热心网友 时间：2022-03-18 01:52

食材

主料

鸡蛋

2个

面粉

300克

葱

适量

辅料

食盐

少许

味精

少许

植物油

少许

步骤

1.将葱切成小碎末放入面粉中
打两个鸡蛋到面粉里
再加适量的水到面粉里
然后进行搅拌直到搅拌成糊状

2.在锅里加入植物油
待油加热后倒入面糊
倒的时候尽量朝一个位置倒这样它会自己慢慢形成圆形状
一开始先不要动它 过一会可以用筷子或者平锅铲从四周开始一点一点的铲动
慢慢的整个都可以动起来了
然后就可以把它翻一个面 直到煎的金黄就可以

3.待鸡蛋饼煎到金黄后就可以出锅了
口感软软的 四周脆脆的

热心网友 时间：2022-03-18 03:10

主料

面粉 ：102

辅料

油 ：12

具体步骤

第一步

将葱切成小碎末放入面粉中

第二步

在锅里加入植物油待油加热后倒入面糊倒的时候尽量朝一个位置倒这样它会自己慢慢形成圆形状

第三步

一开始先不要动它 过一会可以用筷子或者平锅铲从四周开始一点一点的铲动 慢慢的整个都可以动起来了然后就可以把它翻一个面

第四步

直到煎的金黄就可以

热心网友 时间：2022-03-18 04:45

热心网友 时间：2022-03-18 06:36