搜索

怎样才能快速的削土豆皮?

发布网友 发布时间:2022-02-24 08:42

我来回答

9个回答

热心网友 时间:2022-02-24 10:11

  很多食品的外皮很难剥除,以下介绍几种食品轻易剥皮小技巧,您不妨也试试看:

  大枣皮:把干枣放入水中浸泡3小时后,放入锅中煮沸,等大枣完全泡开发胖后,再捞起来剥皮就容易了。

  土豆皮:士豆皮很难削,但是它皮薄,可在水龙头下一边淋水,一边用洗涤用钢丝球擦,很快就可以擦去士豆皮。

  莲子皮:莲子皮薄如纸,剥除很费时间,剥莲子皮的正确方法是将莲子洗一下,放入刚烧开的滚水中,加入适量的碱,稍焖片刻,将莲子倒出,用力揉搓,莲子皮就会很快脱落。

  蚕豆皮:把干蚕豆放在陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒上开水焖上几分钟即可将蚕豆皮剥下,但其豆瓣要用水冲,以除去其碱味。

  柚子皮:柚子好吃皮难剥,皮和肉紧紧贴在一起,如将柚子放在桌子上,用力揉几下,可使皮和肉分开,很容易剥掉。

  番茄皮:在番茄底部划十字,放入沸水中烫5——6秒,立即取出浸入冷水中,即可轻易地自十字部位剥皮。

  核桃皮:将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟取出,放入冷水中泡3分钟,捞出逐个破壳,就能取出完整的果仁。把去壳果仁放在开水中烫4分钟,用手轻轻一捻就能把皮剥下。

  栗子皮:先用滚烫的水把栗子泡一下,这样可使内膜和栗壳粘在一起,敲开栗壳便可得到干净的栗子;也可将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡后用筷子搅拌几下,栗膜就会脱去。还可将生栗子洗净利后放入器皿中,加入精盐少许,倒入开水淹没,盖上盖捂5分钟后,取出栗子切为两瓣,栗衣即随栗子皮儿一起脱落。

热心网友 时间:2022-02-24 11:46

可在水龙头下一边淋水,一边用洗涤用钢丝球擦,很快就可以擦去士豆皮。你可以试一下的啊
我觉得很快的

热心网友 时间:2022-02-24 13:37

将买来的土豆放入水中煮一下
再捞出来
马上放入冷水中冷却
隔一两分钟
用双手轻轻一拧
就剥下来了

热心网友 时间:2022-02-24 15:45

如是煮熟的
及时用冷水击一下
好弄
生的就用削皮器挺好用的又快

热心网友 时间:2022-02-24 18:10

不能用钢丝球,一不小心的话那断的钢丝会留在食品上,搞不好会吃进肚子里,那就不好了,大家千万要小心。

热心网友 时间:2022-02-24 20:51

你可以把土豆在水里泡一下
然后用小铁勺就可以削.

热心网友 时间:2022-02-24 23:49

用削皮机

热心网友 时间:2022-02-25 03:04

新的清洁球(钢丝球)

热心网友 时间:2022-02-25 06:35

煮一下
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
Top