萝卜姜丝汤的做法与疗效
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发布时间:2022-02-24 08:41
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时间:2022-02-24 10:10
一、萝卜姜汤做法
原材料∶萝卜900g,姜4大面积约40g,冷水适当
制作方法∶萝卜削皮,切片,冷水煲滚,下生姜片煮3分钟,加白萝卜煲15分钟,下盐调料,就可以服用。
二、萝卜姜糖水作用
姜片茯苓功效辛温,有散寒出汗、止咳化痰、和胃、止呕等多种多样作用。萝卜具备温阳化、助消化、除疾润肺止咳、祛毒生津止渴,利尿通便的作用。萝卜性凉,姜片温性,一温一凉,两物均入肺、肝胆经(姜片亦入脾经),此汤既能补虚祛寒、健脾胃止呕,又可温阳化宽中、助消化止咳化痰。若体会寒症、胸闷气短反胃,要用姜片,使萝卜汤带辛辣食物之味,能祛寒、出汗、健肾;若胃肠积热食滞消化不良,则少用姜片(10g),或改以茯苓(5-10g)搭配,能助消化导滞。
白萝卜姜丝汤
三、箩卜姜枣汤做法
主要材料:萝卜300克,姜15克,枣(干)5克
辅材:纯蜂蜜30克
方式:
1.将萝卜、姜片各自清洗,晾晒,切割成片状备用。
2.将萝卜、姜片、红枣置锅内,放水1碗,烧开20分钟,去渣留汤。最终添加纯蜂蜜,再煮一沸就可以。
白萝卜姜丝汤
小提示
1. 辛温解表,化痰止咳。
2. 可辅治小孩风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
小帖士-食物相克:
萝卜:萝卜忌山参、高丽参同食。
纯蜂蜜:纯蜂蜜的营养元素非常复杂,葱蜜同吃后,纯蜂蜜中的柠檬酸、酶类遇到葱中的含硫氨基酸等,会产生危害的生化反应,或造成有毒物质,刺激性肠胃道而造成腹泻。