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牛肉炖萝卜的做法步骤

发布网友 发布时间:2022-02-24 02:21

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2个回答

热心网友 时间:2022-02-24 03:51

主料:300g牛肉、250g白萝卜。
配料:油、盐、姜、料酒、酱油各适量。
步骤:
1、准备牛肉和萝卜;
2、砂锅烧热后加入切好的牛肉;
3、加入生姜盖住炖25分钟;
4、加入白萝卜、酱油和料酒;
5、加入食盐和鸡精再炖15分钟即可起锅享用。
技巧:用砂锅炖牛肉中间要不时翻动,预防烧锅底。

热心网友 时间:2022-02-24 05:09

付费内容限时免费查看回答您好 牛肉炖萝卜家常做法:

食材明细

牛肉500克,白萝卜250克。

桂皮,大料,葱,姜各适量,盐,鸡精,料酒各适量。

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

1. 牛肉、白萝卜均洗净切块;葱、姜切片备用。

2. 热油锅爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐调味,加适量水烧开,改小火将肉烧烂,再放入萝卜、鸡精,烧烂即可。

希望对您有所帮助 祝您生活愉快

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