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去皮蚕豆怎么做好吃 可做清炒蚕豆
发布网友
发布时间:2022-02-24 13:00
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个回答
热心网友
时间:2022-02-24 14:29
蚕豆3斤 蒜2颗
小葱4、5根
清炒蚕豆的做法步骤
1. 热锅下冷油,油稍热后放蒜片,煸出香味,放蚕豆翻炒到豆子颜色变绿变深;
2. 加很少量水,盖锅盖焖4--5分钟(没把握可以尝一下,豆子酥烂即可)加盐,少量糖;
3. 最后放一大把葱花翻炒片刻就可以出锅了。
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