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保存大蒜有哪些科学的方法?

发布网友 发布时间:2022-02-24 21:12

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2个回答

懂视网 时间:2022-02-25 01:33

大蒜如何保存?

方法一.挂藏法,把它们像编小辫一样编成蒜辫,然后挂在窗外或窗边等通风处,这样就能推迟大蒜发芽的时间。

方法二.冷藏法,把大蒜和其他蔬菜一样,放进冰箱的冷藏室,在适宜的低温下,大蒜至少能保存半个月。

方法三.盐腌法,把大蒜剥皮,然后放进一个干净的盒中,在上面撒上一把盐即可。

方法四.油浸法,先把蒜剥皮,然后放入干净的盒子内,在上面倒上一层植物油,这是脂肪隔离法。

总结

1.把大蒜编成蒜辫,然后挂在窗外或窗边等通风处。

2.把大蒜和其他蔬菜一样,放进冰箱的冷藏室。

3.把大蒜剥皮并放进一个干净的盒中。

4.在剥皮的大蒜上面倒上一层植物油。

热心网友 时间:2022-02-24 22:41

谢谢邀请!

大蒜最科学的保存方法:

大蒜含有盐碱酸,铁质,粗纤维等是人们最喜爱的食品之一,那么我们应该如何进行长久的保持呢!下面我来分享一下我们农村经常用的两种方法希望对你有帮助;

1、通风干燥,可以把大蒜的颈杆扎好或装入网袋里,挂在阴凉,通风,干燥的地方。这样可以保证大蒜不会发芽和腐烂。

2、密封法,可以把大蒜转让陶瓷器具里,前提必须是陶瓷器具必须干燥,注意装8成满即可,然后用胶布把陶瓷器具的口密封好,记住千万不要有漏气现状。再埋入泥沙里保存陶瓷器具内外温度均衡。这样可以保证大蒜不会变干,不会长毛或长出牙子。

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