怎么保存红枣？

发布网友 发布时间：2022-03-02 08:17

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热心网友 时间：2022-03-02 09:46

方法一:

（1）放在阳光下晒几天，为防止枣皮变黑，可在枣上遮一层篾席，晒干晾凉后装入缸中；或在阴凉通风处摊晾几天，待晾干后放入缸中。然后，盖上木盖。也可在枣中拌上草木灰，放在桶中盖好。

（2）用30～40克盐，炒后研成粉末。将500克红枣分层撒盐放入缸中封好，红枣就不会坏，也不会变咸。枣多就按上述比例增加盐。

方法二:

红枣怕风吹、怕高温和潮湿。受风后易干缩，皮色由红变黑；高温、潮湿易出浆、生虫发霉。

保存方法：可在阳光下曝晒四五天。

为防止发黑，可在枣子上遮一层篾席，或在通风阴凉处摊晾几天。待晾透后放入缸内，加木盖或拌草木灰，放桶内盖好。也可用30克至40克盐，炒后研成粉末，分层撒于500克红枣上，然后封好，红枣就不会坏。

热心网友 时间：2022-03-02 11:04

（1）放在阳光下晒几天，为防止枣皮变黑，可在枣上遮一层篾席，晒干晾凉后装入缸中；或在阴凉通风处摊晾几天，待晾干后放入缸中。然后，盖上木盖。也可在枣中拌上草木灰，放在桶中盖好。

（2）用30～40克盐，炒后研成粉末。将500克红枣分层撒盐放入缸中封好，红枣就不会坏，也不会变咸。枣多就按上述比例增加盐。

热心网友 时间：2022-03-02 12:39

我家是种红枣的所以总结了以下方法：1放在阴凉干燥的地方，要经常翻动，2放冷库里3放在枣芭里4放在温度低的地方不易起虫子，还有就是可以适当洒点盐。 .

热心网友 时间：2022-03-02 14:30

我家是种红枣的所以总结了以下方法：1放在阴凉干燥的地方，要经常翻动，2放冷库里3放在枣芭里4放在温度低的地方不易起虫子，还有就是可以适当洒点盐。 借用别人的，希望有用！

热心网友 时间：2022-03-02 16:38

1放在阴凉干燥的地方，要经常翻动，2放冷库里3放在枣芭里4放在温度低的地方不易起虫子，还有就是可以适当洒点盐。

热心网友 时间：2022-03-02 19:03

隔水蒸15分钟，蒸过以后要把水分晒干，一定要完全晒干。然后可以装袋子里，一定要放在干燥的地方，并且要定期的拿出来晒。我知道的就这么多。