新年要吃什么

发布网友 发布时间：2022-03-02 07:27

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懂视网 时间：2022-03-02 11:49

第一，鱼

自古以来，过年都有鱼，其寓意年年有鱼(余)，而鱼里面的鲢鱼，更是代表着连年有余。因此，家家户户在过年的餐桌上绝对少不了鱼这一道菜。

第二，饺子

虽然有些地方过年的时候都不流行吃饺子，但是吃饺子的寓意还是很好的。在古代，因为饺子的形状很像元宝，所以饺子就有招财进宝的寓意， 不仅如此，为了表达对新年的欢庆与祝福，一般来说，饺子里的馅都会包进一些吉祥与喜气的物件，谁吃到了，谁便能招财进宝。

第三，汤圆

跟饺子一样，部分地方也不就行吃饺子，一般都是元宵节吃。但汤圆的寓意却很好，代表着一家团团圆圆 ，因此这也是过年可选的一道菜。

第四，鸡

吃鸡这是每个地方过年都必不可少的，寓意为百事大吉。

热心网友 时间：2022-03-02 08:57

步骤

1

鳝鱼

鳝鱼是能够起到补脑的作用，而且营养价值极高能够改善视力，本身鳝鱼也是有好一头，善始善终，如果和机遇在一起，那么就是龙凤呈祥的好意头。

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2

鸡

很多地方在开学的时候是需要吃鸡，因为鸡的寓意不错，寓意着大吉大利。

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3

年糕

年糕是有年年高升的好寓意，这也是人们新年美好的愿望的一种表现。

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4

汤圆

有一些地区的人在一家团聚的时候就喜欢吃汤圆，毕竟汤圆的寓意还是非常好的，团团圆圆。

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5

饺子

除夕守岁的时候吃饺子，而且饺子的形状就像元宝一样，新年的时候吃饺子，本身也有招财进宝的好寓意。

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6

红烧肉

这道菜是代表着鸿运当头，一般都选用五花肉，还需要用老抽，白糖，八角等等，如果是用五花肉需要稍微的小炒一下，这样不会太油腻，用到的辅料会比较多。

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7

鲫鱼

吃鱼会代表着年年有余，可以吃鲶鱼，因为能够起到健脑暖胃的效果，而且可以喝鱼汤。

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热心网友 时间：2022-03-02 10:15

吃鱼代表年年有余，用鲢鱼代表连年有余，吃鲢鱼头可以健脑，暖胃，滋润皮肤。

汤圆代表团团圆圆，是人们新年最美好的愿望。吃鸡翅膀代表大展宏图

吃饺子，饺子是过年必不可少的食物，吃着饺子聊着天才是最美满的。