土豆发青没有发芽能吃吗

发布网友发布时间：2022-03-02 06:51

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热心网友时间：2022-03-02 08:21

您好！土豆皮发青是不能吃的。这样的土豆含有龙葵素，人食用后会对胃肠道粘膜有较强的刺激性。过多食用，会对呼吸中枢和运动中枢都有一定的麻痹作用，容易引起脑水肿充血等症状。所以我们不要吃发青的土豆。

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