百合煮鸡蛋的做法

发布网友 发布时间：2022-02-26 22:06

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懂视网 时间：2022-02-27 02:27

如何煮鸡蛋？

鸡蛋的营养价值丰富，吃起来又很方便，很多人都比较喜欢煮鸡蛋吃，因为相比起煎鸡蛋或者炒鸡蛋来说，煮鸡蛋的营养保留得更加全面。

那么，一起来看看如何煮鸡蛋吧。

首先把鸡蛋用水将外壳清洗干净。锅内放水、加盐，烧开转小火。

将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘即可。

热心网友 时间：2022-02-26 23:35

提到百合，大家都不陌生，首先，大家想到的都是纯洁美丽的百合花，百合花是对纯洁的象征，很多女生都很喜欢百合的淡雅与清幽，她不似玫瑰娇艳，也不似牡丹高贵，但是，却有她独特的美丽，吸引着人们，可是，大家不知道的是，百合其实也是有一定的养生功效的。百合水煮蛋还是第一次做，想不到出奇的好吃。

百合煮鸡蛋的做法

准备所需主料。

百合一瓣瓣掰下来，摘去黑色部分。

洗净备用。

锅中放入适量水，放入百合冰糖。

煮开后，继续煮3分钟左右，然后打入鸡蛋。

煮到鸡蛋熟即可。

百合煮鸡蛋的成品图

烹饪技巧

百合汤具有清热解毒，消暑除烦，润肺止咳，清心安神之功效。

热心网友 时间：2022-02-27 00:53

百合炒鸡蛋

简单好吃的小炒菜

用料  

百合干    

鸡蛋    

葱    

白酒    

十三香    

生抽    

百合炒鸡蛋的做法  

百合干用水泡2至3个小时，至完全泡发待用。鸡蛋磕入碗中，加两滴白酒，加一汤匙水，朝一个方向充分打散。葱和生姜切片。

炒锅放极少量油，热至四五成时倒入蛋液，炒熟，分切成大块，铲出备用。另起锅，爆葱和姜。加入百合翻炒两分钟。倒入之前炒好的鸡蛋。

加少量十三香翻炒均匀。加食盐调味。滴几滴几抽，翻炒半分钟出锅。

百合花除含有蛋白质、脂肪、糖、淀粉及钙、磷、铁、B族维生素、维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。百合花具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。百合柔滑有通肠的功效，大便秘燥的患者，经常食用可不药而通，效果甚为明显。

鸡蛋对人体的第一个好处是能够提高机体的免疫力，因为鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质构成了免疫球蛋白在内的，众多的免疫物质的原料，通过吃鸡蛋能够提高对于疾病的抵抗的能力。
第二个好处是能够滋阴润燥，因为从中医食疗角度上，鸡蛋味甘性平，如果对于热病烦闷、目赤咽痛、咳喘声嘶，适当的吃鸡蛋能够通过其滋阴的作用，进而能够降低体内阴虚火旺的情况，对于促进身体健康能够发挥着非常重要的积极的作用。