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粽子怎么包的啊?

发布网友 发布时间:2022-02-26 12:41

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3个回答

热心网友 时间:2022-02-26 14:44

1、把糯米泡二至三天的,若不泡米包前先用热水烫一下。
2、把竹叶用水煮软,一般水沸腾后十分钟左右。
3、把米放到清水盆中,把竹叶子取出到冷水盆中,拿一块平板,把竹叶平铺在平板上用手抚平,然后拿叶子的两端往回围成三角形,把米放入,中间可以加上红枣、或熟肉、或蛋黄、或果脯等,上面再盖上米,把叶子折回来,用线绳捆好。
4放到锅里加水淹过粽子刚好,粽子上面最好压上点东西,不让粽子动,用文火渚一小时左右即可。

热心网友 时间:2022-02-26 17:58

嘎嘎的大

热心网友 时间:2022-02-26 21:30

用手包
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