在家做果盘的时候，芒果要怎么切看起来才能更好看？

发布网友 发布时间：2022-02-26 07:33

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懂视网 时间：2022-02-26 11:55

如何切芒果？

1、准备好一个芒果和一把刀。

2、将芒果沿核的左右两边切开。

3、将芒果无核的两边，用刀横切再竖切成网格状。

4、轻微用力将芒果上翻，用刀将芒果沿果皮划下，放入盘中即可。

总结

1.将芒果核的左右两边切开

2.在无核两边用刀横切再竖切成网格状

3.将芒果上翻用刀沿果皮划下放入盘中

热心网友 时间：2022-02-26 09:03

芒果是一个大家又爱又恨的一个水果，喜欢它呢，是因为它又香又甜，营养又丰富，还具有药理作用，不论大人小孩都爱吃。讨厌的地方呢，是因为感觉它的个那么大，里面的核又大又硬，切成小块如图一中用水果刀把芒果粒切下来，也可以直接用手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。顺着芒果扁核切两刀，把核和带皮的果肉分离成三块，果肉部分在内部用刀划几刀使呈方格状，刀尖不要把皮划破，再在皮的中间顶一下果肉就呈菠萝状，吃起来很方便。用水果刀在芒果的三分之二处竖着切一刀，因为如果从中间五五切分，芒果核可能就会被切中，导致刀无法顺利切完果肉。

把芒果皮削掉，如果芒果比较青，也可以抛掉皮，芒果比较熟，厉害的可以拿手扒皮。也可以不用切皮，一会切丁后再倒出来。用小刀在芒果肉上划出均匀的横线，完成后在划出均匀的竖线！最后将两个大拇指顶住芒果皮，把果肉向外翻转，使得果肉凸出，最后将呈正方形的果肉用刀取下即可！

先沿着扁核切一刀，分为两块，将带核的那块边上的果皮切掉一点点，然后用刀尖沿着核的形状划一圈，把刀平着放在核下边一点点，就是刚和核接触那种，小心的向前直至把核剔出，用手背抹抹嘴巴，咱们开始下面的步骤。把切下来的部分果肉向上平铺在砧板上，用一只手扶住，另外一只手持刀，先沿着芒果的长度方向轻轻地切下去，注意切的时候不要刺穿果皮。

热心网友 时间：2022-02-26 10:21

热心网友 时间：2022-02-26 11:55

热心网友 时间：2022-02-26 13:47