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泡打粉是干什么用的
发布网友
发布时间:2022-02-26 16:05
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共
2
个回答
热心网友
时间:2022-02-26 17:34
泡打粉是一种复合疏松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。
热心网友
时间:2022-02-26 18:52
泡打粉是俗称的发酵粉。 泡打粉只是做食物的一种辅料而已 不能用它做东西吃的 泡打粉可以和面粉一起做蛋糕
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