吃西餐如何用刀叉

发布网友发布时间：2022-02-26 04:35

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热心网友时间：2022-02-26 06:04

刀与叉的拿法

两只一组使用刀、叉为正式的用法右手拿刀，左手拿叉，与筷子同样的是以两只为一组，刀用来切割食物，叉用于送食物入口。应该注意的是，千万别用刀取食物送入嘴里。叉子的拿法为将食指伸直按住叉子的背部。刀子除了与叉子同样拿法外，还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。可依料理选择较容易进餐的方法。用拇指抵住侧边，再将食指伸直，分别按住刀叉的背部，用力夹紧。这是吃肉类料理或较硬的料理时所使用的方式。以拇指与食指捏住刀柄与刀刃的接合处，其他的手指再轻轻地扣住刀柄。叉子的拿法则与上述相同。

参考资料：http://www.qinglian.com/FOODSKLG/GBDCLF.html

热心网友时间：2022-02-26 07:22

通常右手拿刀，左手拿叉，如果不用刀的情况下，可以用右手拿叉！

刀叉仞的方向面向自己；

在吃的过程中停顿下来时，刀叉要交叉叠在盘子里，刀刃面向自己，如果把刀叉整齐摆放在旁边，会被认为是吃完了，服务员可以收走餐具。

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