西红柿鸡蛋浓汤面片制作步骤
发布网友
发布时间：2024-11-07 02:41
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-07 03:12
接着，将西红柿洗净，切成薄片，以保留其鲜美的色泽和汁液。在热锅中加入适量的凉油，待油热后放入蒜片，用中小火炒香，增添菜肴的香气。接着，将西红柿放入锅中，用锅铲将其炒至软烂，释放出浓郁的西红柿汤底。
然后，往锅中加入适量清水，再加入虾，一起烧开。在汤底煮沸后，是时候加入精心切好的面片，记得适量，以免面片过于稠密。此时，将锅盖盖上，让面片充分吸收汤汁。
关键的一步来了，当汤再次开锅时，小心地打入一个鸡蛋，用筷子迅速搅匀，这样能使鸡蛋充分融入汤中，形成丝滑的蛋花，为汤品增添丰富的口感。最后，关火前记得加入适量的鸡粉，增添一丝鲜美，轻轻搅拌均匀，让每一片面片都浸润在浓郁的汤汁中，一道美味的西红柿鸡蛋浓汤面片就大功告成了。
声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
E-MAIL:11247931@qq.com