粳米是普通大米吗

发布网友发布时间：2022-02-26 08:15

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热心网友时间：2022-02-26 09:45

粳米是大米。水稻分三种类，分别是糯稻、粳稻和籼稻。区别是米中支链淀粉直链淀粉的含量比。粳米在中国各地均有栽培，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。

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