毛尖是绿茶吗

发布网友 发布时间：2022-02-26 08:24

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懂视网 时间：2022-02-26 12:45

云雾毛尖是绿茶吗？

云雾毛尖，产自湖北的一种烘青茶品，属于绿茶，外形紧结稍卷曲，白毫显露，色泽翠绿，汤色黄绿明毫，香高持久，滋味回甘，叶底嫩绿明亮。

云雾毛尖产于湖北随西云峰山，南接大洪山，北邻清坛水库，境内，山峦重叠，溪流纵横，沟冲交错，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，宜于茶树生长。

总结

云雾毛尖，产自湖北的一种烘青茶品，属于绿茶。

热心网友 时间：2022-02-26 09:53

是绿茶

饮绿茶的人，无人不知“信 阳毛尖”的品牌。当绿色食品风靡全球的时候，“信阳毛尖” 以不可 抗拒的魅力，令人津津 乐道。
“信阳毛尖”系全国十大名茶之一，因质佳味浓久负盛名。茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶（信阳 毛尖）列为茶中上品，宋代大文豪苏东坡又有“淮南茶信阳第一”的千古定论。1915年巴拿马万国博览会 上，“信阳毛尖”在各类饮品中一枝独秀,荣获金奖。
1990年，全国名优绿茶评比，“信阳毛尖”以总分第一的成绩荣获国家金奖，名扬世界。

热心网友 时间：2022-02-26 11:11

还有都匀毛尖哦。
都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，中国十大名茶之一。产于贵州都匀县，属布衣族、苗族自治区。都匀位于归省的南部，市区东南东山屹立，细面龙山对峙。都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16 C，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格。
“三绿透三黄”是都匀毛尖茶的特色，即干茶色泽绿 中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。具体特点是： 外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠，香清高，味鲜 浓，叶底嫩绿匀整明亮。真是雪芽芬芳都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神恰似神仙

热心网友 时间：2022-02-26 12:46

信阳毛尖属于锅炒杀青的特种烘青绿茶。茶叶形状为条型，干茶色泽翠绿或绿润；汤色属浅绿型，汤色、叶底均呈嫩绿明亮；茶叶香气属清香型，并不同程度地表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香；茶叶滋味浓醇鲜爽、高长而耐泡。叶底芽叶完整，匀称。
信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。
信阳毛尖的饮用:
1: 茶具宜小不宜大,瓷器，陶器和玻璃杯均可。用保温杯,带盖的杯或壶泡茶不科学。毛尖属绿茶,在高温和恒温的水中，芳香油会挥发过快而减少茶的香味,茶汤、叶也会变黄,茶碱大量浸出，味变苦涩，甚至还有闷沤的味道。最重要的是降低了茶的营养价值。
2: 泡茶的水以山泉水最好,河水井水次之。水质硬或含碱较高的水泡茶无法体现毛尖的特色。可用好的纯净水代替。泡茶的水温可掌握在80摄氏度左右。
3: 泡茶时把所用的茶杯用热水烫一烫(温杯),然后放入适量的茶叶(3-5克),冲入半杯水,摇晃茶杯一至两周后到去杯中的水(洗茶),再次冲入水(150-200毫升),片刻,一杯嫩绿明亮，鲜醇清香，沁人心脾的毛尖茶就泡好了。
信阳毛尖的保管:
1: 茶叶有五忌：忌水分含量高，忌接触异味，忌光线照射，忌置于高温环境，忌暴露空间。所以储存茶叶要做到 ：干燥，洁净，避光，低温，少氧。
2: 每次取完茶叶要将茶叶密封后放于电冰箱的冷冻层里。

热心网友 时间：2022-02-26 14:37

毛尖是绿茶，比较有代表性的就是信阳毛尖、都匀毛尖。毛尖比较细嫩，口感也是特别清爽，一般在三泡之后就没有什么味道了

热心网友 时间：2022-02-26 16:45

毛尖是绿茶，信阳毛尖是毛尖类的代表。作为绿茶中的大类，好多省都产毛尖，比如湖南就有古丈毛尖～
另外值得说的是，品牌不完全等于品质，四级和特级的茶差远了。

热心网友 时间：2022-02-26 19:10

“毛尖”这一茶属于绿茶。信阳毛尖是河南信阳出产的毛尖茶，在毛尖茶中是最有代表性的好茶

热心网友 时间：2022-02-26 21:51

是

热心网友 时间：2022-02-27 00:49

yes

热心网友 时间：2022-02-27 11:23

是的！
毛尖，我国历史名茶之一，针形特种炒青绿茶，鲜叶采摘一芽一叶或一芽二叶初展。经生锅-熟锅-理条-初烘-摊凉-复烘等工序加工而成。
成品茶条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。素以：“色翠、味鲜、香高”著称。

热心网友 时间：2022-02-27 15:28

毛尖属于绿茶中的一种。