发布网友 发布时间:2022-03-21 01:10
共4个回答
懂视网 时间:2022-03-21 05:31
海参怎么做?
1.将五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥,海参泡发后切成小段,放锅里蒸半小时,凉透后备用。
2.铁锅里放一点点油,放入五花肉小火慢慢煸炒,将五花肉本身的油脂炒出来,可以减少五花肉的油腻感。
3.肉微微发黄时,把锅里的油倒出来,加入老抽煸炒上色后,放入葱姜,八角、加入半锅热水和一大勺料酒,大火烧开后转小火。
4.锅中放入入适量的冰糖调味,肉炖到五成熟时,放入海参接着炖,等到肉熟烂、海参软糯后,汤汁收紧即可出锅。
总结
1.五花肉先放料酒里浸泡可以去腥。
2.用小火将五花肉煸炒出油脂,做出的红烧肉不肥腻。
3.炖肉时加入的水一定是热水,否则热胀冷缩肉会变硬。
4.海参放的时间要掌握好,海参见油会化。
热心网友 时间:2022-03-21 02:39
海参饮用的时候需要水煮、清蒸,凉拌、煮粥它的营养成分更高,防止营养成分破坏。热心网友 时间:2022-03-21 03:57
最好早上空腹吃,蘸酱油,凉拌都可以。热心网友 时间:2022-03-21 05:32
付费内容限时免费查看回答您好亲,红参最好的方法是文火炖服,就是用小火熬半个小时左右吞服,或者是用参汁兑服其他的药物同时内服。可以研末吞服,也就是把红参打成粉,每次1-2g吞服,这两种方法是红参最好的服用方法