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三门青蟹的做法蒸几分钟

发布网友 发布时间:2022-02-27 00:37

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4个回答

懂视网 时间:2022-02-27 04:59

青蟹怎么杀?

1.用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去,杀死螃蟹,然后直接折断它的两只钳子。

2.掰下螃蟹的腹部,将手指伸进蟹壳,用力一掰,就能把蟹壳和蟹身分开了。

3.清理蟹壳中的螃蟹器官,然后用刷子把壳刷干净,蟹壳就算处理完了。

4.将蟹嘴和蟹肺全都拔掉,肺和蟹心用手去掉。接着再用刷子刷干蟹身,蟹身就处理完了。

总结

1.杀死螃蟹,去掉钳子。

2.掰下腹部,打开蟹壳。

3.去掉壳中器官,刷洗蟹壳。

4.将蟹身的嘴,肺都清理后刷洗四肢。

热心网友 时间:2022-02-27 02:07

清蒸三门青蟹

材料:三门青蟹、醋、生抽、姜、蒜

做法:1、三门青蟹用牙刷洗净,姜洗净切碎,蒜去皮洗净同样切碎。

2、把姜、蒜末与生抽、醋调和,做成调味酱。

3、蒸锅内水烧开,将三门青蟹放入隔水蒸8-10分钟即可。

热心网友 时间:2022-02-27 03:25

正常的话,直接开锅之后蒸15分钟就可以,时间太长,会影响它的口感,营养也会流失

热心网友 时间:2022-02-27 04:59

开锅整10到15分钟
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