什么是温性食物

发布网友 发布时间：2022-03-21 01:33

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热心网友 时间：2022-03-21 03:02

食物主要有四种食性，分别是寒性、热性、温性和凉性，它们的作用大小有一定的差别，属于温性食物，建议可以先吃一些蛋白质比较丰富的食物，如鸡肉、猪肉等，可以补充蛋白质，增加身体的营养，补充丰富的微量元素，包括铁、磷等，还可以吃一些蔬菜、白菜、大白菜等，补充身体的维生素。
一、谷物组
湿热性－－高粱米、檽米以及产品。

寒性性－－乌麦、小米、麦籽、青稞、绿豆、薏仁米以及产品。

平　性－－稻米、灿米、苞米、地瓜、梗米、赤小豆以及产品。

二、蔬菜水果组
湿热性－－荷兰豆、蔬菜、黄芽菜、香莱、朝天椒、苋菜、冬瓜、蒜黄、蒜台、蒜头、小葱、姜片、红萝卜。

寒性性－－莴笋、东瓜、生藕、生萝卜、荠荠菜、丝瓜、茄子、四季豆、黄瓜、莴笋、茨菇、海菜、黄花菜（干片）、海带丝、春笋、毛笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、黄豆芽、西兰花、油菜子、蕹菜、青笋。

平　性－－包心菜、西红柿、豆角、四季豆、芋艿、鸡毛菜、马铃薯、花椰菜、花椰花、木耳、刀豆、白木耳、淮山药、榛子仁、白芝麻、洋葱头、菌类、平菇、豇豆、花生仁、黄豆、大豆、绿豆芽、薏米仁、扁豆。

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那些是温性食物
三、畜类食品组
湿热性－－牛肉、鳝鱼、小河虾、海龙虾、雀肉、鸡蛋、牛肝。

寒性性－－鹅肉、兔子肉、螃蟹、螺蛳肉、田螺肉、马肉、牡蛎肉、鸭蛋、蛤蚌。

平　性－－生猪肉、鸭肉、鲫鱼、大青鱼、草鱼、鲶鱼、鱿鱼、鲥鱼、大黄鱼、目鱼、鲍鱼、野生甲鱼、泥鳅鱼、海蜇皮、乌贼鱼、热血、生鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鸡蛋、海叁、燕窝。

四、奶及乳制品、黄豆及豆类食品组
湿热性－－乳酪。

寒性性－－牛乳。

平　性－－酸奶、豆类食品。

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那些是温性食物
五、新鲜水果组
湿热性－－荔技、桂圆、水蜜桃、红枣、杨梅酒、核桃仁、杏子、橘子、大樱桃。

寒性性－－香蕉苹果、甜瓜、梨、柑子、橘子、柿子饼、鲜百合、甘庶、红心柚、山楂果、弥猴桃、金橘、罗汉果、黑桑葚、青枣、甜瓜、生棱角、生荸荠。

平　性－－苹果、红提、青柠檬、乌梅干、枇杷果、橄揽、李子果、话梅、海棠花、菠萝蜜、石榴、无花果、熟棱角、熟荸荠。

六、别的食品
（一）、干果类：

湿热类－－板栗、核桃仁、葵花仁、荔枝干、干桂圆。

平　性－－花生仁、莲籽、伏苓、榛子仁、松籽、百合花、银杏、红枣、南瓜籽、西瓜子、白芝麻、橄揽。

（二）、调味料：

湿热性－－酒、醋、米酒、老红糖、麦芽糖、芥末酱、小茴香、麻椒、胡椒粉、桂花树、绿茶、现磨咖啡。

寒性性－－酱、玫瑰、水豆豉、食用盐、绿茶叶。

平　性－－白砂糖、纯蜂蜜、可乐果。

热心网友 时间：2022-03-21 04:20

在我们日常生活中，经常吃的食物中，寒性的食物有：蒲公英、苦瓜、藕、蟹、空心菜、食盐、甘蔗、西红柿、蕨菜、荸荠、紫菜、海带、竹笋、慈姑、西瓜、香蕉、黄瓜、冬瓜、柚子、桑椹、田螺等。

凉性食物有：鸭肉、螃蟹、茄子、白萝卜、丝瓜、油菜、菠菜、芹菜、小米、绿豆、豆腐、小麦、苹果、梨、枇杷、芒果、薏苡仁、茶叶、蘑菇、鸭蛋、荞麦等。

寒性食物一般有清热消炎、泻火解毒的作用，食用后能清除内热，消除炎症。

温性食物有：韭菜、茴香、姜、葱、蒜、南瓜、糯米、酒、醋、龙眼肉、樱桃、荔枝、栗子、

枣、核桃仁、虾、海参、鸡肉、羊肉、狗肉、猪肝等。

热性食物有：芥末、鳟鱼、肉桂、花椒、辣椒等。

温热性质的食物则有温阳散寒的作用，食用后能振奋阳气，祛除寒气。适合于体质偏寒者及体质虚寒，脏腑功能减退者食用。

中医认为，冬季天气渐凉，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。养胃即养人，我们在日常饮食中要多吃一些温补暖身的食物（温性食物），不要让胃受累。

温性食物
温性食物是指性温的食物，中国人讲究食补，而在食补中又讲究温补，温性食物能温补。常见温性食品有：面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜。

中文名
温性食物

实例
扁豆、糯米

作用
温补

温性蔬菜
扁豆、青菜、黄芽菜

范围
瓜果、蔬菜、肉类

简介
在果品中，板栗补肾气、强筋骨、益脾胃、止泄泻;荔枝浆健脾胃、养气血，治脾虚所致的贫血、泄泻;胡桃肉温补肾阳、润肺止喘;松子滋阴润肺、润肠通便、祛风活络;椰子浆滋阴利水，用于阴虚消渴;龙眼肉养心安神，治疗气血不足引起的浮肿、泄泻;大枣补脾和胃、益气生津、润心肺、补五脏。

在肉类食品中，羊肉健脾强肾、补虚益劳;羊肝治脾胃虚弱引起的呕吐、消瘦;牛肉益气养血，治精血虚亏，功似黄芪;牛肝益血补肝、明目;牛血理气补中;鸡肉温补脾胃、补血益肾;鸡肠治小便频数、遗精遗尿;狗肉温肾壮阳、滋补脾胃;狗鞭治肾虚阳萎、腰酸尿频;旱鸭肉强壮腰膝、温补肾阳;鼠肉治虚劳体弱、毛发脱落。

热心网友 时间：2022-03-21 05:55

温性食物是指性温的食物，中国人讲究食补，而在食补中又讲究温补，温性食物能温补。常见温性食品有：面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜。
在果品中，板栗补肾气、强筋骨、益脾胃、止泄泻;荔枝浆健脾胃、养气血，治脾虚所致的贫血、泄泻;胡桃肉温补肾阳、润肺止喘;松子滋阴润肺、润肠通便、祛风活络;椰子浆滋阴利水，用于阴虚消渴;龙眼肉养心安神，治疗气血不足引起的浮肿、泄泻;大枣补脾和胃、益气生津、润心肺、补五脏。
在肉类食品中，羊肉健脾强肾、补虚益劳;羊肝治脾胃虚弱引起的呕吐、消瘦;牛肉益气养血，治精血虚亏，功似黄芪;牛肝益血补肝、明目;牛血理气补中;鸡肉温补脾胃、补血益肾;鸡肠治小便频数、遗精遗尿;狗肉温肾壮阳、滋补脾胃;狗鞭治肾虚阳萎、腰酸尿频;旱鸭肉强壮腰膝、温补肾阳;鼠肉治虚劳体弱、毛发脱落。
一、粮食组
温热性－－高粱、糯米及其制品。
寒凉性－－荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆、薏米及其制品。
平　性－－大米、灿米、玉米、红薯、粳米、赤豆及其制品。
二、蔬菜组
温热性－－扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、蓬蒿菜。
寒凉性－－芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、马兰头、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋。
平　性－－卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、土豆、花菜、花椰菜、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。
三、动物性食品组

温热性－－羊肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。
寒凉性－－鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、田螺肉、马肉、牡蛎肉、鸭蛋、蛤蚌。
平　性－－猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳗鱼、鲥鱼、黄花鱼、带鱼、鲍鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、海参、燕窝。
四、奶及奶制品、大豆及大豆制品组
温热性－－奶酪。
寒凉性－－牛奶。
平　性－－豆奶、豆制品。
五、水果组
温热性－－荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、桔子、樱桃。
寒凉性－－香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、柚子、山楂、猕猴桃、金桔、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。
平　性－－苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、熟菱角、熟荸荠。六、其他食品

热心网友 时间：2022-03-21 07:46

温性食物是指性温的食物，中国人讲究食补，而在食补中又讲究温补，温性食物能温补。

在果品中，板栗补肾气、强筋骨、益脾胃、止泄泻;荔枝浆健脾胃、养气血，治脾虚所致的贫血、泄泻;胡桃肉温补肾阳、润肺止喘;松子滋阴润肺、润肠通便、祛风活络;椰子浆滋阴利水，用于阴虚消渴;龙眼肉养心安神，治疗气血不足引起的浮肿、泄泻;大枣补脾和胃、益气生津、润心肺、补五脏。
在肉类食品中，羊肉健脾强肾、补虚益劳;羊肝治脾胃虚弱引起的呕吐、消瘦;牛肉益气养血，治精血虚亏，功似黄芪;牛肝益血补肝、明目;牛血理气补中;鸡肉温补脾胃、补血益肾;鸡肠治小便频数、遗精遗尿;狗肉温肾壮阳、滋补脾胃;狗鞭治肾虚阳萎、腰酸尿频;旱鸭肉强壮腰膝、温补肾阳;鼠肉治虚劳体弱、毛发脱落。